大家好，我是小舌頭，這次又給大家帶來一款美味哦，夏天快到了，又到了黃桃大量成熟的季節了，美味的黃桃不僅好吃還有非常不錯的營養價值哦，小舌頭教你把黃桃做成冰糖黃桃罐頭，好吃的不得了，比你在街上買來的罐頭更健康哦，食材只有黃桃和冰糖，是真正的零新增哦，給孩子吃著也放心哦！

冰糖黃桃罐頭

菜名：冰糖黃桃罐頭。特色：氣味芳香，味甘甜，清熱解暑，健康零新增。食材：黃桃、冰糖、水。

冰糖黃桃罐頭成品圖

1、首先把我們的黃桃清洗乾淨，削去外皮，然後把它從中間切開去掉桃核，最後把黃桃肉切成塊，大小可以根據個人喜好決定，把冰糖準備好，最好用小塊的冰糖，如果塊頭大的話就敲碎成小塊，因為塊頭太大的話不容易融化；

2、鍋中倒入足量的清水進去，然後把冰糖和黃桃都放進一個大碗中，可以把冰糖鋪在下面，黃桃在上面，把裝有黃桃的大碗坐在蒸鍋的篦子上，開大火把水燒沸，然後蓋上蓋子蒸，大約需要蒸上半個小時左右，時間長短可以根據個人口感做出稍微調整，喜歡吃爛一些的就多蒸一會兒；

3、快蒸好的時候可以提前開啟鍋蓋翻動一下黃桃看看下面的冰糖是不是完全融化掉了，如果沒有融化完全就再蒸一會兒，整個過程不用新增任何的水，碗中蒸出來的水就夠了，完全蒸好以後就關火等待其自然放涼，再密封到罐子裡面放入冰箱冷藏即可。

美味的冰糖黃桃罐頭我們就做好了，小舌頭提醒大家一下因為我們是純天然的沒有新增任何的防腐劑，所以不能放的時間太久哦。如果因為冰糖放的多了導致太甜的話可以新增一些涼白開進去稀釋一下哦。另外就是在挑選桃子的時候不要選太熟的，因為太熟的桃子蒸完太爛，沒有口感。最後就是冷藏之後口感會更好，如果蒸好馬上就吃的話可能口感不是很好哦！喜歡的朋友趕快收藏這篇文章回家自己做個試試吧，也可以分享給更多的朋友看哦！最後請大家關注小舌頭的百家號，每天都會給您帶來最新的菜譜哦