導語：中國“廉價醬酒”大集合！共7款，每一款都是不可多得的珍品

關於白酒，無論自己獨飲一杯，還是會朋友聚會暢飲，都特別暢快解乏。

在中國人的餐桌之上，白酒向來都是必備之物。

說起好酒，當屬飛天茅臺。

但作為普通人，偶爾獨飲，或者小聚小會沒必要天天喝名酒。

筆者是醬酒骨灰級愛好者了，收藏了不少不同價位、不同品質的醬酒，這麼多年，總結出了7款“廉價醬酒”大集合，雖廉價，卻每一款都是不可多得的珍品純釀，行家常常整箱往家搬，看看你喝過幾個：

第一款：賴茅傳承藍

如果說茅臺是2。0版本，賴茅就是當初的1。0版本。

產自茅臺鎮茅臺酒股份有限公司。

賴茅前期是做濃香酒的，後茅臺的幫助下，轉行醬酒，近些年酒質提升也很快，是值得入手的平價醬酒。

酒質相比於同等價位的醬酒更勝一籌，但跟茅臺相比，其缺乏一些飛天特有的糊味，後味也偏短，適合新手喝。

第二款：金樽吟

是醬酒中的典範。

產自茅臺鎮金樽酒業有限公司。

採用優質高粱釀酒，嚴格按照“12987”釀酒，入口順滑，酒香濃郁。

觀其酒，酒液微黃，酒花豐滿均勻，無多餘的雜質；

品其酒，順滑爽口，回甘較明顯，入口不辣嗓子，不上頭，純正細膩，後味長，回味無窮。

第三款：君中元私藏酒

一杯滿足你對醬酒的所有幻想。

產自茅臺鎮貴鄉酒業有限公司，釀造人是茅臺廠長李興發的親傳弟子——曾傳政。

釀酒之初，就想做一個讓老百姓都能喝得起的平價優級醬酒。

為此，沒有在廣告上投入很多成本，而是將全部精力都放在白酒的釀造上。

因此，它的名氣不是很大，只有少數喝過的朋友不斷回頭，交口稱讚，有些分享給朋友。

原料、工藝與茅臺如出一轍，釀出新酒還需陳放10年，是“10年坤沙老酒”。

觀色：

微黃、透亮，輕搖酒杯，掛杯，酒花綿密豐富，久久才消散。

聞香：

開瓶噴香！微酸，只需幾分鐘，滿屋飄香，格外誘人，聞香就想來一口。

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品嚐：

醇厚，細膩！剛抿一口，濃郁醬香快速充斥口腔，細細品味，酒液在舌尖味蕾層層綻放，上演了一場視覺盛宴，醇和中正，甘潤無比，一口酒喝完，嘴裡餘香悠長，能持續十來分鐘，回味無窮。

第四款：貴州大麴

早在70-80年代比較火，產自茅臺鎮茅臺酒股份有限公司。

價效比高，價格便宜，口感也值得稱道。

酒體乾淨，掛杯呈柱狀，茅系味濃，但相比茅臺，其花香味略單薄，整體跟賴茅傳承藍相似。

入口順滑爽口，微甜，細膩，尾味乾淨，但回味不長。

第五款：茅臺王子酒

它是茅臺旗下的低端品牌酒，產自茅臺鎮茅臺酒股份有限公司。

王子酒在不同的時期，其酒水的風格側重大不相同，據傳最早期的基酒源自習酒廠，後面才慢慢轉變。

其口感時而偏向於蜜香感，時而偏向於槽香、陳香，但不管如何變，其都含有醬酒特有的特點：濃郁、醇厚、細膩。

第六款：金質習酒

是入門級的醬香酒，價效比不錯。

產自貴州省遵義市習水縣習酒鎮。

金質習酒具有醬酒的特點，酒香偏向於幽雅，細細品味下還伴有一絲青草香，淡淡的焦香等，但整體少一絲細膩感。

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入口陳香較濃，略澀微甜，回味足，整體陳曲味濃，平衡感略差。

第七款：潭酒1935

不僅含醬香，還有川酒的醇甜感。

產自四川仙潭酒業有限責任公司。

採用優質高粱制酒，酒體飽滿乾淨，酒花較多，消退慢。

開瓶聞香，糧香突出，略帶一絲陳香，但持久度有待提升；

入口品酒，醇甜感明顯，醇厚，協調，醬香味偏淡，但回味還可以，特別是焦糊香令人心情很愉悅，普通用酒足夠了。