我們知道,我們現在養的雞最開始都是由原雞馴養而來的。所以,原雞又被稱為家雞的祖先。
不過,雖然現在的家雞經過各種雜交演變出了各種各樣的新品種,但原雞還是保留著它最純的品種。正是因為它品種純,所以也深受一些養殖人的追捧。
紅原雞
但很多人可能還不知道,其實原雞也分為幾個亞種,有些亞種是不太適合人工養殖的,而有些則好像是為人工飼養
“量身定做”的。
首先,人們最熟悉的或許是紅原雞,這大概是因為紅原雞的外觀和我們現在的家雞最像吧。
紅原雞
除了外觀外,紅原雞其實和家雞有大的不同。比如它們的成年體型和體重都遠比家雞小。一般一隻成年的紅原雞公雞大概只有
2。5
到
3
斤重,而母雞則只有
1。5
到
2
斤。
不過,讓紅原雞不能普及養殖的
“罪魁禍首”或許還不是它的體重偏輕,而是它的生活習性。因為紅原雞常年生活在海拔較高,年平均氣溫偏低的山區地帶。
紅原雞
因此,它一般也只能在高寒山區地區養殖。一旦把它們引入平原地區養殖它們就不能適應了。生長效能、成活率等都明顯達不到要求。
其次就是灰原雞。灰原雞的體重等指標和紅原雞差不多,也都是偏小的體型。不過灰原雞的適應環境範圍更廣。
灰原雞
一般來說,灰原雞可以在海拔
300
米到
2000
米的範圍內正常生長。生長指標不會受到海拔,氣候,溫度環境因素的變化影響太大。
不過,灰原雞對於現代養殖戶來說最致命的弱點是
“獨居”。灰原雞或許是所有家禽中唯一遵守“一夫一妻”制的雞品種了。在沒有出現很大的變故的情況下,灰原雞一生只有一個伴侶,平時都是過著“二人世界”。
灰原雞
灰原雞
而當灰原雞孵化出後代後,它們也只是暫時地以家庭為單位活動。但只要後代一成年,它們又分居了。所以,灰原雞這樣的生活習性也不太適合現代規模化的養殖方式。
最適合現代化規模養殖的或許是綠原雞了。
綠原雞
因為綠原雞既具有灰原雞適應各種環境,海拔高度,溫度的能力,同時它的生活習性也和現在的家雞很接近。喜歡在田間,山丘上自由覓食,和人類生產活動有很大的重疊度,因此也被稱為最食人間煙火的雞。
根據
《世界自然保護聯盟》
的報告,綠原雞
分佈範圍廣,
分佈區域和波動範圍達到了
20000
平方公里。
不接近物種生存的脆弱瀕危臨界值標準
,
種群數量趨勢穩定,因此被評為無生存危機的物種。
綠原雞
綠原雞
在三種原雞中,綠原雞也是唯一被評為無生存危機的物種。而紅原雞和灰原雞已先後被列入了保護品種名錄。從專業禽苗供應平臺一品苗公眾號的資料來看,綠原雞的雞苗價格也比其他兩種低得多。由此可見,綠原雞的種群數量是充足的。
這就是
3
種家雞祖先的情況,它們各有優劣。如果要養殖,你更傾向於養哪種呢?