超市的全稱叫做超級市場，之所以叫做超級市場，就是因為裡面販賣了幾乎我們生活中能用到的所有東西。超市比起菜市場環境更好，販賣的東西看起來也更有保障。所以很多人都喜歡去超市購物，既方便又省時。超市中都會販賣很多半成品食物，只需要簡單加工就可以食用，非常受追捧。但是其實這些食物中，也暗含了很多健康風險哦。所以超市裡有些食物，能不買最好不要買。

第一：肉餡

很多人為了省事都會直接到超市購買盒裝的肉餡，這樣直接可以使用，不需要額外剁餡浪費時間。可是這些看起來很乾淨的肉餡，其實並不能確定就是用新鮮的肉製作的。有可能用的是超市賣不出去的邊角料或者不是當天的肉製作的。用這樣的肉製作的肉餡，在口感上雖然嘗不出，但是卻沒有什麼安全保障，最好不要買。

第二：散裝食物

散裝丸子，散裝餃子，散裝湯圓這些食物，最好也不要購買。因為拆開包裝賣，我們無法判斷具體的生產日期。加之長期冷凍，即便過期了也看不出什麼問題。散裝食物是過期食品的高發區，能不買最好不買。

第三：切好的盒裝水果

這些切好的水果最好也不要購買，先不說切水果的刀子是否乾淨，就說這個水果本身，就很容易不新鮮。大多數盒裝售賣的水果，都是用爛水果剃掉腐爛部分，繼續出售的。所以，買水果最好買新鮮的，不要買這種切好的。

其實買東西，最好還是買最新鮮原材料的食材自己加工，不要貪圖省事而買到一些材料不明或者臨期過期的食品食用，對健康還是有害的。