近年來有很多客戶，為了食品的銷售需要，購買了

水果保鮮櫃

。但買回來以後，卻碰到了很心煩的事情。因此如何選購展示冷櫃，有很多值得注意的地方，今天格晨水果保鮮櫃小編就給大家介紹下。

首先確定你銷售的是什麼產品。不同的水果使用溫度不一樣。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的，可以選購保鮮櫃，使用溫度一般設定在2-8℃。如果賣的是豆製品熟食冷菜類的，可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示櫃。溫度可以設定在2到-2℃。賣放心肉可以購買弧形冷鮮櫃或敞口鮮肉櫃，溫度可以設定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品，那就購買冷凍展示櫃，溫度可以達到-12到-18℃。有的客戶買的是冰魚和冰雞，卻買了保鮮櫃，結果食品放在展示櫃裡出現瞭解凍變軟的現象，那就是選購不當或商家誤導了 。

水果風幕櫃

2。購買展示冷櫃要看系統配置。客戶不要受價格誘惑。往往產品價格越低的越容易上當吃虧。首先要問商家蒸發器管道是什麼材料。有鐵管的，有鋁管的，有銅管的。一般來說銅管的最好，管道抗壓耐腐蝕強冷櫃管道壽命長。當然銅管也有坑人的，那你要問商家是什麼樣的銅管了。最好是0。6毫米壁厚的國標電解銅。不要去買那些0。3或0。4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質多抗壓抗腐蝕不強，還不如一般的鐵管。購買的時候可以帶一塊磁鐵，一般展示櫃用的鐵管比較多，鋁管用的少。吸一下內膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。其次，要看用的壓縮機是什麼牌的，國產的有東貝，萬勝，白雪等，進口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比澤爾等。要問清壓縮機是翻新的還是原裝的，原裝的一般效能穩定，翻新的故障多。

3。看冷櫃板材的使用。好的冷櫃材料用不鏽鋼或磁鋼結合彩鋼板做外殼，櫃體框架用角鋼比方管結實耐用。保溫層用聚氨酯發泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般採用鍍膜熱反射玻璃，或中空玻璃。

4，注重製冷效果。製冷效果的好壞直接影響到使用。客戶可以用手去感受冷氣或積霜內壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。

5。注重售後服務。沒有電器冷櫃永遠不出毛病的。要選擇有專業維修水平，良好售後服務的商家，購買他們的產品能保證24小時售後服務到位。