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教你做松仁玉米,經典特色菜,色澤鮮豔味道好,孩子愛看又愛吃

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可能有很多的人都沒聽過這一道菜,實際上也屬於是一個經典的特色菜。松子玉米里面的食材種類十分豐富,都是由綠色食品組合而成的,很有營養的菜。會做這一道菜的人,現在不太多,有一些也做不到精髓。如果把這一道菜的做法掌握好了,就是很厲害的了。並不是很難,只大家現在習慣性地到外面去吃,很少有人會對做飯感興趣了。還是應該將傳統發展起來,多學習一些才能夠變得更加好。

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要豌豆20g、適量的水、玉米粒130g、胡蘿蔔丁20g、熟松仁20g、少量的鹽、兩勺油、兩勺糖,有這些東西就足夠了。把胡蘿蔔先洗乾淨了,在把皮去掉,之後切成小丁。在鍋里加入適量的水,使用大火把水燒開,再加入豌豆在鍋裡煮三分鐘。時間到了之後,再加入玉米粒同時接著煮兩分鐘。好了之後把豌豆和玉米粒撈出來,將多餘的水份控掉,之後放在碗中備用。把鍋先加熱,小火燒熱以後,加入適量的油。把胡蘿蔔丁加入到鍋中,進行翻炒。

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翻炒一下之後,加入玉米粒和豌豆,翻炒均勻以後加入適量的鹽,在加入松仁和白糖,翻炒均勻就可以出鍋了。這一盤菜的做法可以說是太簡單了,無論你以前有沒有過經驗,都可以將他最好。需要用到的調料也不復雜,只有兩樣,而且還是最普通的那一種。松仁可以在炒以前乾煸一下,因為這樣子吃起來的味道會更香。上文也說了,玉米粒需要焯水,你可以在這個過程裡,加入一些的白糖。這樣玉米自己就會帶著甜甜的味道了,口感十分好,香甜軟糯十分可口。

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你如果不愛吃青豆的話,可以把他換成紅椒。紅椒有兩個好處,首先因為它是紅色的,能夠讓這道菜的顏色看上去,更加的鮮豔。還有一個就是因為紅椒是有味道的,能夠讓菜裡味道更加濃郁,變得更好吃。簡單的菜,下班回到家五分鐘就可以把這個給做好了,不會佔用很久的休息時間,勞累了一天多補充一點綠色的營養,真的是又便捷又好吃。當作早餐的話,吃起來也不會感覺到油膩,因為早上大家都想要吃清淡一點的,這個就是很好的選擇。

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甜甜的感覺,而且看上去顏值也很高的一道菜,孩子們也很喜歡。如果你的家裡有孩子需要帶飯的話,可以去給他做這道菜,又補充了營養,又解決了他們不愛吃綠色食品的這個大問題。有沒有感覺到即決了一件大事情呢,沒有做過飯的朋友們也可以把這一道菜當作是自己的一個起點。先嚐試一下,做菜的感覺,有一個大概的心理準備和了解應該做一些什麼。雖然每一道菜的做法都不一樣,但其實步驟和一些問題都是差不多的,很好學。

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雖然這一道菜裡面沒有肉的影子,但是你也可以放一些小肉末在裡面,應該會更香一點。快一點學習起來吧,只有自己經歷過,多多的去動手實驗一下子,掌握好一些小技巧。這裡面含有的維生素的元素是很多的,能補充很多的營養,包括的一些營養可以很有效的降低膽固醇,也可以緩解頭腦衰老,家裡肯定都會有老年人,快一點去多做一點給他們吃吧。還有就是松仁玉米也是我們國家比較經典和傳統的菜,功效真的非常多哦,多學習多掌握變更好哦。

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以上就是小編今天的美食烹飪技巧教學了,教你做松仁玉米,經典特色菜,色澤鮮豔味道好,孩子愛看又愛吃!你學會了嗎?