2月26日元宵節一大清早，海南海口市新民西路上就熱鬧了起來。新民西路是一條有著上百年曆史的騎樓老街，建築風格是過去最流行的南洋騎樓，也曾是海口市最繁華最熱鬧的中心地帶，雖然如今破敗沒落了，但生活在附近的人們早已習慣了每天從這裡來來往往，狹窄的街道從來不缺少煙火氣。

不過今天，這條老街上的熱鬧與往日又有些不一樣，在街道兩邊，近二十家小攤位有序排開，桌面上擺放著各式的湯圓供來往的市民選購，不時有人停下電動車買上幾盒帶走。在海南，過元宵節有著和全國大多數地方一樣的傳統，那就是要吃湯圓，寓意團團圓圓，給新年假期劃上一個圓滿的句號。

製作售賣湯圓的大都是附近開店的商販，他們平日的主業不是做湯圓，有的是賣燈籠，有的是賣雜貨，只有到了元宵節這天，才會支起桌子到路邊來賣湯圓，也正是因為這樣，現場根本沒有煮湯圓的鍋灶，顧客買了湯圓都只能帶回家去自己煮熟，在現場沒辦法吃。

雖然這老街上賣的主要都是傳統的糯米湯圓，但近幾年來，這傳統的白色湯圓也開始有了一些創新，在現場能看到，很多攤位的桌子上還擺放著一種暗綠色的湯圓，這也就是我們今天要跟大家說的主角——雞屎藤湯圓，怎麼樣，光聽這名字是不是感覺沒任何食慾不敢下口呢？

其實，雞屎藤跟大家第一反應中的雞屎沒有任何關聯。這種雞屎藤湯圓現在的售價賣到20塊錢一斤，比普通白湯圓15塊錢一斤的價格貴了三分之一，雖然兩種湯圓裡包的都是一樣的花生芝麻餡兒，但加入了雞屎藤的湯圓，確實身價要高出了不少，不過現場依然賣得很火。

那麼，這雞屎藤究竟是啥東西呢？其實，這是一種生長在海南、廣東、廣西等地的野生植物，同時也是一味中草藥，聞起來有一種奇怪的味道，但有著祛風利溼、消食化積、活血消腫等功效。在海南，人們習慣於將它用來製作成各種甜品小吃，很受老百姓喜歡。

所以，有的攤主就把它和湯圓也結合到了一起，將採摘來的雞屎藤洗淨粉碎，再將粉碎的汁液糊糊加入到製作湯圓的糯米粉中，便可以用來製作成特色的雞屎藤湯圓了，可能有的人不習慣這種植物的味道，但對於那些愛吃的人來說，雞屎藤湯圓絕對是元宵節最好的選擇。

除了雞屎藤湯圓之外，在海南的元宵節食譜中，這製作湯圓的餡料也有更多的特色選擇，比如這種椰子餡料，用的就是老椰子裡面的椰肉，刨成細絲之後加上白糖做成的，在全國範圍來說，這應該也是很獨特的海南特色了。當然，除了這椰子餡兒的，還有蓮蓉、豆沙的也是很受大家的歡迎。

熱鬧的湯圓早市從早上6點半就開始了，來來往往的居民很多都會停下電動車買湯圓，過元宵節吃湯圓的習俗，可能很多年輕人都已經沒那麼講究了，但對於這些生活在老城區裡的老海口人來說，這種堅持不僅是傳承，更像是一種多年來養成的難以改變的性格一樣。

到了早上8點，一位姍姍來遲的老阿婆也過來賣湯圓了，不過，街口最好的那塊地方已經被佔滿了，老阿婆只能在旁邊緊鄰著的博愛北路上支起了自己的攤位，雖說來得晚一點，但阿婆知道，元宵節這一整天，都會有買湯圓的人，特別是很多人習慣於在晚上把湯圓當做宵夜來吃。

元宵節常常被看做是整個春節假期的結束，過完這天，這個春節也算是徹底與我們告別，大家都該完全迴歸到正常的工作生活中來，所以，在這一天，一家人吃一頓團團圓圓的湯圓，也算是給新的一年開了一個好頭，接下來，該努力、該奮鬥，打工人又該收起放鬆的心，為自己和家人更好的生活拼盡全力了。