在中國最不缺的就是吃貨，只要你的小吃有特色，在任何地方你都可以站得住腳，很多人都覺得現在小吃到處都是，還能掙錢嗎？我的回答是肯定的，為什麼這樣講，其實很簡單，真要是不掙錢，那麼多人開著店，都是開著玩的嗎？之前在南京上學的時候，班裡一同學的父母就在南京江寧大學那邊賣小吃，每天晚上都是營業到夜裡的兩三點，特別的辛苦，我這同學每個禮拜六都會回家去幫忙，有時候我們宿舍聚會的時候也會去他們家，照顧他們家的生意，差不多也就幹了三年的時間，就在南京買了房子了。

肉夾饃

現在這個社會很多人都是這樣，晚上想想千條路，早上起來走原路，不管是做美食，還是做其他的事情，都是精益求精，貴在堅持，不用擔心我做了以後虧本了怎麼辦，我失敗了怎麼辦，都還沒有開始做怎麼就失敗了？那就不如本本分分的找份工作，拿著死工資，別出來瞎折騰，一旦決定自己要開始折騰了，就堅持下去，結果就交給老天決定了，皇天都不負有心人。

做這行投資不大，但是利潤大，競爭相對來說比其他的行業會大點，但是市場需求量卻很大。小吃行業種類多變經營靈活，有很深厚的行業底蘊，有無店面都可以做，更無需囤貨壓貨，前期投入只要幾百或者上千元，就可以把生意做起來，更重要的是都是現金交易，當天就可以見到回頭錢，如果選擇合適的合作伙伴的話，後期還會有強大的扶持，總的說起來，做小吃生意要好的多。

臊子面

小吃貼近民生，接地氣。小吃投入成本不大，要求不高。只要有特色，口味好，品質有保證，還是有市場需求的。做小吃關鍵在於地理位置，一定要是在成熟的商業圈，人流量大。還有要有自己的特色，揣摩市場口味需求，是一定會做好的。

最後真心的建議到想做小吃的朋友，可以去參加一些小吃方面的培訓課程，或者說把你們當地的一些比較有特色的東西，帶去三四線城市去，開一個裝修溫馨一點的小吃店，現在也是非常火的，而且現在三四線城市的消費力和購買力也是不容忽視的！

特色小吃

希望正在創業路上你們，能夠越走越遠，生意越來越紅火！！！