葡萄果穗套袋的發展與蘋果、梨等水果的套袋相比，還是近10來年的事情，起步雖然晚但是發展速度很快。從20世紀90年代開始，葡萄種植經營者借鑑利用蘋果、梨等水果的套袋經驗，在栽培生產紅地球等晚熟歐亞品種時廣泛應用，隨之一套成熟的套袋技術得到推廣，逐漸運用到巨峰系列的葡萄和其他的優良葡萄的生產上。葡萄果穗套袋是提高葡萄果實外觀及品質、保持果粉完整、減少病蟲危害的重要措施。

葡萄果穗套袋的作用：

首先，果穗套袋後果實著色均勻果粉儲存完整，紅色品種色澤更加豔麗美觀。第二，果穗套袋後少了藥劑的汙染，降低了農藥殘留以及病、蟲、鳥對果實的危害。第三，無病蟲侵染的果，可延長貨架期及貯存時間。但如選擇果不當，也能降低品質和延遲成熟期，有時還發生日燒。

紙袋的選擇：

葡萄專用袋的紙張應具有較大的強度，耐風吹雨淋，不易破碎，有較好的透氣性、透光性，避免袋內溫度、溼度過高紙袋最好還要有一定的殺菌作用。不要使用未經國家註冊的紙袋，果袋選擇還要根據地區日照強度及品種的果實顏色進行，紅色、紫黑色品種如紅地球、巨峰等品種宜選用黃褐色或灰白色的羊皮紙袋；而無色品種對於紙袋顏色沒有太大要求，一般均可。

套袋的時間及方法：

套袋的時間一般在葡萄開花後20天左右即生理落果後果實黃豆粒大小時進行。在遼寧西部地區一般在6月下旬至7月上旬進行套袋。套袋前首先要根據品種特性進行稀果粒，疏掉畸形果、小果及過密的果粒，並細緻噴布一次保護性殺菌劑，生產上多選用50%多菌靈可溼性粉劑800~1000倍液或70%甲基託布津可溼性粉劑700~800倍液等。

藥劑幹後及時進行套袋，首先將紙袋撐開，然後小心地將果穗輕輕地裝入袋的中部，將紙袋口捏在穗軸或結果枝上，用細鐵絲紮緊扎住。如果是自制報紙袋，在套袋前還要將紙袋下邊兩角各剪成0。3釐米左右的通氣口。對於容易日燒的品種如紅地球，套袋後最好在其上面再遮上一張舊報紙，能有效防止果實日燒。

摘袋時間與方法：

摘袋應根據品種及地區確定摘袋時間，對於無色品種及果實容易著色的品種如香妃、維多利亞、巨峰等可以在採收前不摘袋，在採收時摘袋。但這樣成熟期有所延遲，如巨峰品種成熟期延遲10天左右。紅色品種如紅地球一般在果實採收前15天左右摘袋，果實著色至成熟期晝夜溫差較大的地區。

可適當延遲摘袋時間或不摘袋，防止果實著色過度，達紫紅色或紫黑色，降低商品價值；在晝夜溫差較小的地區，可適當提前摘袋，防止摘袋過晚果實著色不良。經幾年試驗，在遼寧興城地區，紅地球品種最佳摘袋時間一般在9月15日左右。摘袋時首先將袋底開啟，經過5天左右鍛鍊，再將袋全部摘除較好。