簡單又好看好吃的一款小蛋糕,奧利奧,口感贊爆,一定要試試吖~
By 芋頭呦
用料
低筋粉 225克
全麥粉 120克
可可粉 30克
泡打粉 12克
牛奶 225毫升
玉米油 100克
白砂糖 100克
雞蛋 3個
巧克力豆 12個
奧利奧餅乾 適量
做法步驟
1、低筋麵粉225克,全麥粉120克,可可粉30克,泡打粉12克,牛奶225克,玉米油100克,白砂糖100克,雞蛋3個,紐扣巧克力豆12個,奧利奧餅乾適量
2、碗中加入牛奶、玉米油、砂糖、雞蛋攪拌均勻
3、倒入過篩的低粉,全麥粉,可可粉,泡打粉
4、攪拌至細膩無干粉狀
5、裝入裱花袋
6、擠一半到模具中
7、放上巧克力豆
8、擠至8分滿
9、擺上掰開的餅乾
10、海氏i7烤箱提前180°預熱,模具放入烤箱中層上下火175°,烘烤25分鐘。40L容量,一爐12個,一次吃個過癮。
11、滿屋飄香
12、趁熱還會爆漿哦!
小貼士
添加了全麥粉,好吃無負擔。
低筋粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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