《企業戰略管理》一書中曾對替代品做了詳細解說：

“替代品是指那些與本行業產品或服務具有相同或相似功能的產品或服務。”

由於現代科學技術的飛速發展及顧客需求的快速變化，新材料、新產品、新服務不斷湧現，越來越多的行業感受到了來自替代品生產商的巨大競爭威脅。如傳統的紙媒業（報紙、電視）收到來自網際網路尤其是移動網際網路的巨大競爭壓力，傳統的計程車行業也受到專車等新興服務的威脅，ipad等平板電腦產品使得個人電腦銷量的下降等等……替代品的威脅無處不在，其影響的方面有很多，作為企業，應該時刻調整戰略目標，謹防替代品的強勢壓制。

例如檳榔行業，目前就有反饋表示，受到了新型電子檳榔——水檳榔的替代導致銷量下滑。檳榔行業在我國存在了很多年，也受許多媒體詬病了許多年，絕大部分詬病都來源於其成分的有害性和宣傳的誇張性。對此，不少檳榔品牌不僅不想辦法“及時止損”反倒“屢禁不止”。

深圳市水檳榔因此出擊，集合眾多實力超群的科研人員研發水檳榔產品，以求替代檳榔，達到滿足消費人群需求，降低檳榔危害和不可替代性的目標。

水檳榔整合平臺資源，與中國科學院深圳先進研究院等多家科學研究所深度合作，研究方向為天然來源香精香料、檳榔替代物和非成癮功能性物質的開發，並對其生產產品水檳榔按照非OECD或OECD標準對功能性檳榔提取液的吸入安全性和有效性進行評估和檢測，最終成功上市。

自2020年12月水檳榔新品釋出會舉辦後，便引起行業內的軒然大波，直至今年6月，由於水檳榔新型電子科技產品的出現，檳榔行業或將面臨重組。