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北京皮薄餡料多的蒸餃,多種餡料隨意選擇,皮皮蝦才是特色

“靠牆吃海鮮大餡餃子”小店內的菜品種類是很豐富的,店內主打的就是蒸餃,一口一個,絕對讓你吃到爽。剛剛出鍋的蒸餃,更是十分的實在,來到這裡吃飯,都是現點現蒸的,點完之後大概也就10分鐘的時間就能吃上。蝦仁蒸餃之中的蝦仁很大,還冒著熱乎氣。

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蒜泥雞蛋滿滿的一大碗,就是雞蛋在搗碎之後,加入了調味料、蒜,吃起來味道很讓人滿足,很是下飯。豆角豬肉的蒸餃要更為實誠一些,圓滾滾的一個,外皮很薄,吃上一口,豆角還帶有著一絲脆爽,肉也很多,重點的就是還有著很多的肉汁,吃下去滿口香。搭配調料汁來吃,更為美味。

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鮁魚蒸餃是鮁魚與韭菜混合搭配在一起的,咬一口下去,看不到鮁魚肉的存在,但是卻能品嚐到鮁魚本身的清香,肉汁超級的多,還油乎乎的。店內的招牌就是鮮蝦蒸餃,咬上一口,就能看到當中的蝦仁的個頭,是非常大的。蝦仁在熟透之後,會縮小很多,但是我們能明顯看到,蝦仁在熟透之後,依舊還是很大的。

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來到小店內吃飯,基本上是不需要蘸取任何調味品去吃的,就算是清口吃也一樣很美味。皮蝦的蒸餃也一樣很好吃,將其掰開,就能看到很顯眼的皮皮蝦的肉質,十分的飽滿。店內的撈汁小海鮮就像是一道小冷盤一樣,全部都是一盒盒包裝在一起的,分量很足,但是吃起來卻沒有皮皮蝦蒸餃吃起來爽。

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對於喜歡吃海鮮,喜歡吃皮皮蝦的人來講,就更加適合來到這家小店內打卡了,畢竟來到這裡吃皮皮蝦,我們完全不需要剝肉,直接入口就可以。這種大蒸餃,只有在東北或者山東地區才能看到。酸菜豬肉餡的蒸餃也十分的好吃,酸菜與肥肉搭配在一起就是絕配,肉餡很足,一口一個,吃起來超級的爽。真正好吃的食物,就是這種簡單的蒸餃,在北京還能吃到此類的蒸餃,也算是一大驚喜。

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在店內還有著其他餡料的餃子可以供我們選擇,只不過想要吃到更多餡料的蒸餃,就一定要早點去,不然有的餡根本就吃不到。在店內最為普通的就是白菜豬肉蒸餃,看似這種餡料十分的普通,實際上卻有著很美味的口感,白菜吃起來就像是在吃白玉的價值感,就算是當中沒有海鮮,你也都能感受到肉的鮮美程度多麼的高。