愛伊米

最新“打邊爐”清單!沒貼的秋膘統統安排!

LOOK ! QING DAO

最新“打邊爐”清單!沒貼的秋膘統統安排!

| 波爾_Boer

天氣冷了,養生達人們都早早支起了小火鍋

“打邊爐”

,吃一些清淡但滋味豐厚的食物,暖心又暖胃。

從嫩、爽、滑、生、脆、鮮、淡的粵菜,到包羅各種食肆型別內涵豐富的香港菜,帶你拉開這個冬天的序幕。

喂!三點幾嚟,做撚啊做!飲茶先啦!

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鴨梨

廣式粵菜鍋/港式打邊爐/必吃涼茶鋪

廣式湯鍋煲一切

冬天的第一頓就選這裡吧:)

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小黑不溜秋

01

肥仔昌靚雞煲火鍋店

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小黑不溜秋

霓虹燈牌、白紅相間的瓷磚牆壁、暴富鏡子……不管是哪個角落拍照都廣式氛圍感滿分,這家廣式雞煲火鍋店真的值得N刷!

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小黑不溜秋

他們家的藥膳湯底非常香,石斛藥膳湯底、天麻藥膳湯底、五指毛桃藥膳湯底的藥膳味相對會濃郁一些,清補涼藥膳湯底和菌王養生湯底相比前三款味道更清淡。

記住先喝湯,再吃肉,正宗的老火靚湯廣式火鍋!

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小黑不溜秋

他們家獨一份兒的肥昌招牌雞,從廣州空運過來的,雞肉新鮮嫩滑,雞皮蘸上秘製蘸料爽口好吃,一口下去幸福感拉滿。

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小黑不溜秋

在鍋裡涮十幾秒就能撈起來吃的澳洲雪花牛肉,搭配店裡的秘製蘸料味道真的很絕!

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小黑不溜秋

爆打渣男綠跟西柚波波這兩款飲料的味道也絕贊,是那種讓人心情跟著變好的清甜。

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肥仔昌靚雞煲·廣式火鍋

地址:市南區閩江二路51號

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02

廣德福豬肚雞

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小黑不溜秋

被各大平臺種草好久的廣德福豬肚雞!是吃過一次還會想念的味道!

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小黑不溜秋

愛喝湯的養生人士一定不要錯過這個豬肚雞火鍋,一整隻雞被滿滿地填在豬肚裡,胖胖的很飽滿!

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小黑不溜秋

開鍋之後先美美的喝上一大碗濃湯,豬肚脆彈雞肉幼嫩,吃完豬肚和雞肉之後再涮點菜超級滿足,兩個人的話吃小份就足夠啦。

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小黑不溜秋

店裡提供的飲品是特色的養生茅根竹蔗水,甜甜的暖暖的很好喝~

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小黑不溜秋

煲仔飯出乎意料地好吃,還有一些像廣式燒鵝、腸粉、蝦餃之類的臘燒和早茶也可以一併吃到。

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小黑不溜秋

最後記得下一份竹升面,是那種筋道的細面,吸飽湯汁之後給肉都不換!

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廣德福豬肚雞(市南·閩江路總店)

地址:市南區閩江路173號網點1-2層

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最愛港式打邊爐

花膠雞和海鮮鍋,無法取捨的快樂:)

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| 鴨梨

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袍公館·港式海鮮火鍋

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| 鴨梨

冬天真的就要港式打邊爐!永珍城這家袍公館真的值得,它是隱藏在商場裡的高階港風,整體是祖母綠和暗紅色調,大氣有層次。

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| 鴨梨

店內必點的就是黃金花膠雞鍋底,湯底濃郁,花膠和雞都是後放,越煮越鮮,用這個湯涮出來的食材都格外鮮美!

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| 鴨梨

安格斯肥牛和澳洲M4品質優秀,配上店內的自制港式蘸料,吃起來軟嫩又筋道;野生黃魚基本上每桌必點,一魚兩吃,魚肉片片透亮鮮味十足,涮完超Q彈;香炸魚骨酥脆鮮香,一口酥掉渣!

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| 鴨梨

鬼馬蝦膠下面是超酥脆的油條,上面是滿滿的蝦滑和魚籽,雙重口感,吃起來很有嚼勁。

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| 鴨梨

竹輪卷的口感也令人驚喜!中間滿滿的芝士爆漿,能吃到濃郁的奶香味,一口一個停不下來~

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袍公館·港式海鮮火鍋(永珍城店)

地址:市南區山東路6號永珍城5樓L562

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02

撈王鍋物料理

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網癮少女fighting

猝不及防的降溫必須來頓火鍋暖和一下,大名鼎鼎的撈王吃起來唄?

永珍城二期開業,shopping完來這裡,如願以償地吃上夢中情菜豬肚雞,這也太香了!

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網癮少女fighting

建議點雙拼鍋底,一口鍋嘗兩樣味,胡椒豬肚雞和藤椒酸菜無骨雞,豬肚雞湯底非常香濃,口感一絕,滋補又絲滑;藤椒酸菜有種酸湯即視感,更適合涮菜。

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網癮少女fighting

無一例外的是鍋裡的雞肉一樣滑嫩可口,還有撈王的秘製蘸料真的能香哭人,再加上這麼優秀的鍋底,涮什麼都會好吃吧!

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網癮少女fighting

令人印象深刻的是卷著海苔的炸響鈴和裹著芝士的大蝦丸,還有超多魚籽的月亮蝦餅,創意十足,妥妥地踩在食客的審美點上。

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網癮少女fighting

一定要誇一誇這款濃郁的花生冰沙,一秒夢迴童年棒冰獅子王好嗎!

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網癮少女fighting

鮮香十足的雙臘煲仔飯和馬蹄竹蔗水也都是撈王菜系裡經典中的經典,不吃約等於白來!

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撈王鍋物料理

地址:市南區永珍城二期L3

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必打卡中式涼茶

沒有人能抗拒糖水,沒有人:)

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MxxxHot馨仔

青島超級正宗的涼茶店,健康美味同時get的快樂!

夏天去根本排不上隊的福海堂涼茶,真的是超有氛圍感的廣式涼茶館,也是被很多廣州的朋友們瘋狂認可的一家店。

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MxxxHot馨仔

芋圓燒仙草裡的芋圓口感超級好,配合著奶香軟軟糯糯,下面鋪了厚厚一層仙草,誠意滿滿;杏仁豆腐整體味道偏淡,杏仁的口感很香,是非常健康的甜美。

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MxxxHot馨仔

椰蓉奶凍的椰香很濃郁,感覺像在空口吃椰汁,冰冰涼涼吃了心情超級好;桃膠雙皮奶值得一個強烈推薦,濃濃的奶味和養生的桃膠,口感嫩滑彈潤。

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MxxxHot馨仔

這裡甜品種類超級多,沒辦法都吃到,但真的很適合去秋燥,他們家的涼茶也有很多配方,喝了祛火解渴,心情真的會變好!

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福海堂涼茶

地址:市南區閩江路141號戊室

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MxxxHot馨仔

快樂養生,從這個冬天開始。

今天,你養生了嗎?