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精緻一人食 芝士濃郁!Q彈爽滑珍珠粉圓披薩

精緻一人食 芝士濃郁!Q彈爽滑珍珠粉圓披薩

披薩大家都吃了不少吧,不過加了珍珠粉圓的披薩你吃過沒?今天就和大家分享一道珍珠粉圓披薩,濃郁的芝士香氣,加上Q彈的珍珠粉圓,入口多重口感,超級滿足!

By 北緯yhz

用料

全麥披薩胚 1個

免煮珍珠粉圓 15克

馬蘇裡拉芝士碎 20克

番茄醬 適量

做法步驟

精緻一人食 芝士濃郁!Q彈爽滑珍珠粉圓披薩

1、珍珠粉圓用沸水燜泡2分鐘,撈起瀝乾水分,放一邊備用。也可以用自己做的哦,自己做的需要煮熟哈!

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2、烤箱上下火195度開始預熱。準備全麥披薩胚,擀成圓形,喜歡薄底的可以擀薄些。

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3、用叉子叉些小洞,防止後面烘烤時餅底凸起。再把周邊捲起。

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4、塗抹上番茄醬,番茄醬的份量可以根據個人飲食習慣來放,也可以替換成披薩醬。

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5、鋪上部分馬蘇裡拉芝士碎。

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6、放上珍珠粉圓。粉圓一定要控幹水分,以免後面水分過多,影響口感。

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7、鋪上剩餘的馬蘇裡拉芝士,送入烤箱,上下火195度烘烤25分鐘,中途可以蓋上錫紙。

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8、烘烤結束就可以開吃了,一個披薩我家小朋友一個人就搞定啦!

小貼士

全麥披薩胚的製作方法可以移步檢視其他披薩菜譜的製作方法,一次可以多做幾個放冰箱冷凍儲存,用的時候取出回溫就可以用了。 每臺烤箱的溫度都有所不同,請根據自家烤箱實際溫度烘烤哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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