河北豪橫大哥賣小吃，出攤不賣先送，客人都慕名前來，太香了，

河北的大哥賣一塊大豆玉米零食，他以前是做藥草生意的，發現了大豆玉米零食，就關了藥店，研究烤玉米餅。

先送後賣

哥哥賣年糕是有特點的，我先給客人吃，非常大方，非常親切，有位客人想吃第一道菜，只想買一個，社長很豪爽地給他送了禮物。

把大豆泡七、八小時，就沒有腥味了。

在主人的玉米餅里加入了大豆，聽說客人做不好主人的玉米餅，有腥味嗎？社長說不會，黃豆只需加水就要一整晚放進去，加起來要七、八個小時。

反覆洗滌，選擇次品

豆子要好好醃後再洗，而且，需要人工去除損壞的東西，這個過程需要很長時間，除了幫家人的忙之外，還要僱傭幾個工人來完成，選擇後放在旁邊瀝淨水，把它拿來做糨糊。

不要害怕別人學習調和，細節決定成敗。

因為他即使跟別人學了筆錄，也未必能做出他的這個味道，玉米餅看起來很簡單，但實際上需要注意很多細節，每個部分都有偏差，玉米餅可能不好吃，細節決定成敗，有一定的道理。

月收入百萬日元買了套房。

玉米餅只有五個和三個，十元和七個，社長用這一大筆錢組建家庭，他剛開始賣玉米點心的時候，每天的營業額是三四萬元，那時的規模比較大，我得到了很多工人的幫助，每月收入百萬元。

賺了錢之後他一共買了七個套房，我想我已經掙夠了錢，不能弄壞身體，於是他自己減重，辭去工人的工作，一個人開了小攤，現在每天只賣一箱玉米，這個桶裡可以做300個以上的年糕，我覺得可以養活家人，所以好像在玩。

外面很軟，又甜又好吃。

主人烤好的玉米皮很脆，裡面很軟，有一點淡淡甜的味道，雖然是真的，但是吃到最後會有點膩。

老闆賣一個以上的玉米蛋糕，買了7個套房，每月收入超過百萬日元，有人說：“可以問，請不要當真，”你對這件事怎麼看？