說到喝醬香酒，茅臺酒自然是酒客們的第一選擇，但經濟一般的普通酒客總是會選擇茅臺王子酒或茅臺迎賓酒。兩種酒都來自“名門”，價格也比較親民，但太子酒稍貴一些。很多酒友都有這樣的想法，趁著便宜的價格買迎賓酒，太子酒存放十年再喝，味道會不會更好呢？那麼迎賓和太子儲存十年後再喝的話口感會更好嗎？是不是所有的酒都適合儲存呢？今天老陳就來和大家一起說說這個問題。

茅臺迎賓酒是茅臺的入門級產品，而迎賓酒則是用茅臺酒糟製成的另一種產品。不過迎賓酒的品質是毋庸置疑的，在這個價位的醬汁酒中，茅臺迎賓酒的品質是不錯的。茅臺王子酒的生產工藝與貴州茅臺完全相同，但混合過程中使用的基酒與茅臺不同，儲存時間更短。生產太子的酒廠在西水，據說廠方為了避嫌，故意將它和茅臺分開。此外，王子酒的生產車間是最隱秘的。這些酒留著幾年也不會好多少，因為這些酒的上限在那裡擺著，換句話說就是土雞變成鳳凰是不現實的。

口感上的話，茅臺王子的口感偏甜，醬汁明顯，但口味比茅臺差很多。如果不經常喝醬香酒的話，是喝不出兩種酒的區別的，這也是很多假茅臺用太子酒的一大原因。迎賓酒的入口比茅臺王子酒辣得多，所以如果迎賓酒不適合儲存，那就喝吧。畢竟，它是用著名的純穀物釀造的。放十年的迎賓酒十年後依舊是迎賓酒，基酒和工藝決定了白酒的品質。陳釀只是改善口感的一種方式，但效果有限。十年後，太子也登不了基，低端的收藏已經無關緊要了。如果實在想收藏，建議進入高階收藏。自我消費是有意義的，但增加價值沒有意義。對於自用來說，放十年的白酒肯定比現在的新酒要好，但為了一款不是很好的酒上面浪費了十年的時間，這種做法真的不划算。

總的來說，如果說儲存酒的目的是等酒的品質提高，那其實也沒什麼好存的，因為茅臺太子酒和迎賓酒的釀造工藝就在那裡。12年出產的太子酒，堪稱所有太子酒中的經典之作，接下來的茅臺太子酒比之前差了很多，不知道是哪裡出了問題，就是酒裡茅臺特有的香味。所以不管放多少年，味道都不會好，存放十年的茅臺太子酒，仍然是無法比擬茅臺飛天新酒的。

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