「本文來源:法治進行時」
冬天風乾物燥,蔬菜吃得少,外賣更是油膩,人也蔫巴巴地沒有胃口~要說一想到就流口水,當然是酸甜多汁的菠蘿啦!
別以為菠蘿是夏天的專屬, 我國廣東徐聞年產70萬噸菠蘿,擁有一片令人嚮往的“菠蘿的海”。
現在,徐聞,就有應季新鮮成熟的菠蘿!
徐聞菠蘿可是水果界的
超級大網紅
,年年一上市,就喜提熱搜
不管秋冬養膘的你吃得多油膩,又或者食慾差到啥都不想吃,都能靠徐聞菠蘿來拯救。
清新的果香引出你一串列埠水,咔嚓爽脆的口感太過 癮,
酸酸甜甜,開胃又解膩!
現在不同於夏天,沒有那麼多現成的菠蘿賣啦,即便讓你幸運遇上,大多也不夠新鮮。
完全比不過媽媽在家自制的鹽水菠蘿。
拿起竹籤,
“咔嚓”一口,爽脆的果肉化成汁水
,沁甜帶一絲微酸,“呲溜”滑過食道,1秒神清氣爽!
一想到這,小編的唾液腺就瘋狂工作,口水三千尺啊~幸好身在
“中國菠蘿之
鄉”徐聞
的朋友給我寄來了新鮮的菠蘿。
它是原始老種的菠蘿。
特別香!甜!脆!
汁水也是多到爆表的!
沉沉的一箱子
9斤裝有10個左右
,才只要45元。我算算,路邊一片菠蘿肉只有整個的1/6,就要4塊錢,一整個就是24元了!
徐聞小菠蘿整
一個也就5塊錢
左右,划算多了。
而且都是
菠蘿田裡現摘現發的
,葉子還是綠綠的,滿屋子都是菠蘿香,比市場上的新鮮多了。
濃香爆汁 爽脆清甜 解膩開胃
市場價:59.9元
時間誠品特惠價:29.9元/5斤 45元/9斤(贈送菠蘿刀)
徐聞香水小菠蘿
酸甜、爽口、爆汁、開胃
現在上市的,是徐聞的香水小菠蘿。
別看它小, 簡直就是個“香水炸彈”
,成熟變黃後,清新的香味飄得滿屋都是。
↑青皮也是成熟能吃的,收到趕緊開吃吧~
削去外皮,用
附送的菠蘿刀神器
三兩下去掉果眼,就得到一個水潤潤金燦燦的“小鉛球”。
一切開,菠蘿的汁水就順著刀,灑滿了桌子,濃郁的
清香沾染了滿手,聞一聞都要被甜醉了~
我實在沒忍住,直接丟了一塊進嘴,
甜絲絲的!
我吃的是熟透的小菠蘿,幾乎沒有生澀麻。
每一口都是脆生生、甜絲絲的,滿嘴都是汁水,清甜到心尖尖!
(青皮切開有可能剌舌頭哦,泡泡鹽水就好啦~)
酸酸甜甜,
開胃解膩
,還有其他菠蘿沒有的野味!
但是很多小寶貝很難分辨是否熟透,
如果切開有麻嘴辣口,建議還是要用鹽水泡上30分鐘。
大人寶寶都能放心吃,吃過的人也都是好評滿滿。
在乾燥的冬天, 全家大小分食一個,還能
滋潤肺腑、消食解渴。
濃香爆汁 爽脆清甜 解膩開胃
市場價:59.9元
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真正的清甜濃香
在中國南端“菠蘿的海”
現在市面上有很多品種的菠蘿,有漂洋過海的,也有經過多次改良的。
它們可能擁有好削的外皮、更大眾化的糖酸比,卻
失去了原始菠蘿的多層次口感、濃郁的香氣。
找到原始老種的菠蘿味,要到中國南端“菠蘿的海”——
湛江徐聞
。
這一片壯觀的“菠蘿海”高達35萬畝,年產菠蘿70萬噸。據統計,
每3箇中國菠蘿,就有1個來自徐聞。
長壽之鄉
徐聞,純淨無汙染,藍天白雲清晰可見。
熱帶季風氣候,年均2078。7小時的陽光、200天的雨霧籠罩,
四季如春,非常適合種植菠蘿。
不僅量多,品質也經得起考驗:
糖度高!香味濃!清甜如蜜!汁水豐富!
早在2005年 就被列為
“國家地理標誌保護產品”
,由政府指導種植,還曾在上世紀70年代作為名果,空運到北京招待外賓。
↑ 徐聞縣的愚公樓村,出品菠蘿品質尤佳
濃香爆汁 爽脆清甜 解膩開胃
市場價:59.9元
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菠蘿摘下來就馬上送到倉庫,由嚴格的阿姨們進行包裝,
葉子必須是翠綠的,菠蘿不能有破損壞果。
每個 菠蘿單獨包裹泡沫網,不用擔心壓壞。還很貼心地
附贈了一把菠蘿刀
。
當天摘果,當天發出
,保證大家收到的果子都是最新鮮的。
↑特意挑選青皮成熟菠蘿發貨,運輸不怕壞,到家正好吃
提醒一下大家,菠蘿是熱帶水果,表皮變黃熟透後,保鮮時間短,無法運輸。
果農們特意為大家挑選7成熟的菠蘿發貨, 大家收到的
菠蘿即便仍是綠色的,也已經可以食用了。
如果你喜歡吃偏甜一點的,可以將菠蘿放在
乾燥通風處1-2天再食用,就更甜了。
吃不完可以放冰箱。
泡鹽水鮮吃,口感脆爽多汁
,香而不俗像花,清甜不膩似蜜。一口接一口,瞬間被全家人吃光!
用菠蘿肉來煮排骨、炒雞、做菠蘿飯
,都能讓菜更清爽,讓家人和寶寶胃口大開,一頓吃上3碗飯!
一次滿足全家的水果份量,多出來的還能換著花樣做菜。
現在田裡新鮮小菠蘿,現摘現發,
5斤(6個左右)只要29.9元,9斤裝(10個左右)更划算,只要45元
哦,快帶回家和家人嚐嚐鮮吧!
濃香爆汁 爽脆清甜 解膩開胃
市場價:59.9元
時間誠品特惠價:29.9元/5斤 45元/9斤(贈送菠蘿刀)
徐聞菠蘿食用小貼士:
(1)菠蘿為自然成熟。菠蘿收到後,表皮青色可直接食用,無需催熟至菠蘿表皮變黃。
(2)菠蘿為熱帶水果,不宜存放過久,收到後請儘快食用。
(3)菠蘿切開後,建議先用鹽水浸泡30分鐘左右後再食用,可避免果肉扎嘴,味道更加香甜哦!