［信馬由韁食文字］ 飯前讀《至味在人間》讀的口中生津，饞癮陣陣，不到十一點就做飯。陳曉卿偏愛麵食，中午也做頓幹拌麵，韭葉手擀麵，爆炒韭菜、青椒炒肉豆、雞蛋炒西紅柿加肘子肉粒，簡單好吃，遺憾的是超了飯量。飯後讀《至味在人間》讀的笑出了聲，一句話：“按此理論，難不成最好吃的飯館……得是城管開的吧？”大笑之後，睡意全無，只好從床上爬起來，寫寫這種輕鬆讀書的感受。無數次去北京，大小餐館去了不少，對北京各飯店的服務態度，沒有明顯的感受，屬於不好也不壞的那種。對陳導的文字理解，看來我沒有吃到最有味道的飯菜，菜的霸氣與態度的霸道成正比。京城首都，飯菜與態度，皆應是高階錦繡。