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盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

中國每個地方都會有每個地方的特色食物,一般去旅遊的人都有一種習慣,就是一定要去當地吃當地小吃,但是有些小吃吃了之後會讓人後悔萬千。因為一般景區邊上的小吃都是很貴的,尤其是景區邊上的特產。其實作為一個遊客,去一個地方找最有特色的小吃,不一定要去景區吃,去一些不知名的小巷子裡面找找,說不定可以找到本得不到的驚喜。

盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

上圖這是北京特產茯苓餅 ,但是外地人一般吃過之後都說像吃紙一樣,沒有什麼味道,就中間的餡裡面有一點小甜味以外,外面的皮又幹燥又無味。正宗的茯苓餅,其實還是很容易買到的,北京的景點區任何一家賣特產的店裡都會有這個東西,包裝一般都像圖上可以看到的一樣,都是小包裝,而且有各種口味的茯苓餅,主要是茯苓餅中間夾的餡有蜂蜜,砂糖等等口味。一般來北京的遊客都會買幾盒不同口味的這種餅回去給家人吃或者送人。這個餅的名氣有很多年了,800多年前就有這個餅的記載。而讓這個餅直接身價百倍的事情就是當年慈禧太后特別喜歡吃這個餅。慈禧太后以前會把這種餅送給朝中大臣,於是大臣以吃到慈禧太后這個餅而榮幸,這個餅立馬就成為了宮廷中的名點。這個名點自然而然會傳入民間,成為北京的傳統名點。但是一般的北京人是不喜歡吃這種餅的。

盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

這是九江茶餅,這是江西的特產,它的味道和上一個北京特產茯苓餅正好是相反的,北京特產茯苓餅是太沒有味道了,而這個茶餅則是因為皮太薄,而裡面的餡太甜,所以這個東西也不能多吃,就算這個東西真的只有一點點大,但是吃一口就不會想吃第二口了,而且一口就膩人。離江西不遠的江西老表瀏陽市也有一款特產和這個外形很像,它是瀏陽的茴餅,瀏陽的茴餅無論包裝還是外形,都和圖上的茶餅差不多,但是瀏陽茴餅不一樣的是,瀏陽茴餅有點硬,一般去湖南瀏陽的人會買這個特產回去吃,但是茴餅其實是瀏陽生日宴會或家裡辦大事的時候給客人回禮的一個最經典的餅,即使現在很多瀏陽人都不會吃這個餅了,但是這個習俗還是在的。

九江茶餅是以江西九江這個城市為名取的名字。其實九江茶餅的歷史也是很悠久的,它起源於唐代,宋朝蘇東坡還曾經為這個餅賦詩過。這個餅由於本身散發一直茶油的清香和花的芳香,所以被稱為“四香合一”的茶食精點,是江西四大糕點之一。

盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

上圖這個就是武漢戶部巷裡面最出名的蔡林記熱乾麵,說真的,吃過這個熱乾麵的人會發現,你隨便在一家小面鋪裡面吃的熱乾麵都比這個好吃,但是蔡林記熱乾麵還是天天人潮擁擠,無論什麼時候去都需要排隊。可以看出景區的餐飲有多賣好了,景區附近的特產消費更是讓人捉摸不透,明明當地人一次都不會去吃的東西,大家一定要千里來了尋它,沒有尋到還會覺得遺憾萬分,吃到了才會知道什麼叫做吃了萬分遺憾了。

蔡林記是個武漢蔡明偉在二十世紀四十年代取名的,取名的原因是第一家麵館的門前有兩棵楝樹雙木成林,而蔡明偉自己 有兩個兒子,蔡漢文,蔡漢高,取成才之意。之後“蔡林記”就變成了武漢熱乾麵的名點。“蔡林記”從單初那一個嘗試做熱乾麵的店面,變成現在這個供應各種樣式的傳統熱乾麵店鋪,真的是做的很成功的的,現在很多遊客去了戶部巷即使不餓,即使覺得不是很好吃,他們還是會為了熱乾麵的名氣而去吃一碗正宗的熱乾麵。

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上圖這是的上海梨膏糖,這是一家景區的梨膏糖店鋪,從店鋪裡面可以看出裡面的梨膏糖還是很多種類的,店鋪架子上面還專門放了那種已經包裝分類好了的不同規模不同等級的梨膏糖。其實這種梨膏糖真的又硬又不好吃,但是去一趟上海,帶特產的話,一般人是會帶這個的額,尤其是去城隍廟的人。城隍廟應該是梨膏糖銷量最好,以及最正宗的地方了吧。梨膏糖其實做法特別簡單,它是用純白砂糖、杏仁、川貝、半夏、茯苓等十幾種國產藥材熬製而成,所以說這個東西吃了對身體是有好處的,可是一般的年輕人都不喜歡這種口味的東西,除非是買回去送給親戚朋友吃。

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上圖這個是合川桃片,這個東西的口感真的很差,所以可以說很難吃。合川桃片其實是重慶的特產,大家對於重慶的印象就是火鍋,所以還是去重慶吃火鍋就好了,這個合川桃片吃不來的朋友們還是要謹慎嘗試呀。中國很多地方都會有各種各樣的糕點,有些糕點的味道還是可以的,但是其實現在的年輕人都不是很喜歡吃糕點,都喜歡大魚大肉的食物。如果大家真的想吃以前那些好吃的甜點,不妨去一個城市的大學城或公園附近的小攤子找找看,有些地方的熱乎乎的桂花糕真的很好吃,那種東西一般不會在景點出現,因為景點的東西都有一種價格套餐控制,那種約好吃的東西說不定根本不貴,有些一塊兩塊買到的南瓜糕和地瓜都特別好吃的。

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這個是西湖醋魚,小編當時去浙江杭州旅遊的時候,覺得不吃一次這個有名的西湖醋魚,就會留下遺憾,結果嘗試以後,表示這個味道,小編還是嘗試不來,畢竟是一個湖南人,喜歡辛辣一點的食物,魚也不許有辣有鹽有醬。西湖醋魚當然是以浙江那邊的口味做的,一般選的都是草魚,將草魚燒好後,直接澆上一層平滑油亮的糖醋,就是上圖那個樣子。這個糖醋魚的魚肉嫩美,而且還帶有蟹味,雖然有一部分人是不喜歡吃的,都是還是有人喜歡的。

盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

上圖這個包子從外表看起來有點像湖南這邊的小籠包,也有點像灌湯包,其實它是上海城隍廟的南翔小籠包,這個小籠包又叫南翔小籠饅頭,名氣很大,價格也隨著名氣一樣很大,一般是58塊錢一籠。小籠包其實要的效果就是皮薄,可是南翔小籠包就正好相反,它一個這麼小的包子,皮還這麼厚。如果皮厚,裡面是灌了湯,那 大家應該都會很喜歡的,畢竟灌湯包是真的好吃。吃過的遊客的反應都是說味道特別差,吃起來特別膩,根本不值這個價錢。

盤點景區最知名的幾種小吃,當地人從來不吃

最後這一種就真的是被很多人嫌棄了,而且一般的妹子聽到妹子就不會想吃,它就是泉州土筍凍 。大家一定不能被它的外表和名字給騙到了,雖然叫做土筍凍,其實它與土筍沒有半毛錢關係,因為它主要的原料其實是一種蠕蟲,就如上圖裡面想土筍的東西,那就是蠕蟲。怕蟲的姑娘們去吃這個東西如果事先了解過它的原料的話,大概會想吐吧。