早餐不知道吃什麼？教你幾道好吃的早餐餅，簡單易做，好吃上癮

說起燒餅大家第一個就想到了東北的大蔥捲餅，而且山東的捲餅也是非常受人們的喜愛。中國人對餅的追求也是特別的高，無論是什麼樣的美食到了我們手中，就可以變著花樣做出來各種各樣的不同的美味。小編平時也特別喜歡吃餅，但是大家燒餅吃多了也會覺得膩。今天小編就帶著大家來盤點一下那些我們比較喜歡吃的各種餅，看看下面這幾種品種，有沒有你們喜歡吃的？

1.蔥花雞蛋餅：

這道餅我們平時應該非常的常見，在小編上高中的時候，早上起來總要吃上一道早餐。我的父親為了省事兒總會給我做上一道蔥花雞蛋餅，吃起來又嫩又香，並且這道餅的做法非常簡單。大家只需要在家中用面加上一些水和成麵糊之後，再在麵糊當中打上一個雞蛋，撒上一些蔥花，放入鍋中將其煎至金黃即可。這道餅可謂是懶人神器，像一般上班的朋友沒有時間的話，可以嘗試著去做上這麼一道。

2.醬香餅：

相信很多人都吃過醬香餅吧，其做法也是非常的簡單醬香餅主要好吃就在其搭配的醬料上，大家不要以為他們做的這些醬料是什麼秘製的，其實咱們在家中也可以做，大家只需要準備一些花椒和香葉，將其放入鍋中爆香之後，加入一勺豆瓣醬。將豆瓣醬炒熟之後塗抹在餅上面，這裡如果有喜歡吃辣椒的朋友，也可以加入一些辣椒粉，吃起來鹹香鹹香的，非常的開胃。

3.土豆雞蛋餅：

像這道餅一般大家只會在小吃店中買到，吃著香香的酥酥的，其實我們在家中就可以做。大家只需要買一些土豆，將其切成絲，這時候我們準備一碗鹽水讓土豆在鹽水中浸泡一下，泡完之後將土豆和雞蛋加上一些麵糊攪拌在一起，等完全融合在一起的時候放入鍋中煎至兩面金黃，我們就可使用了。像這種餅一口咬下去香香的土豆味兒立馬就上來了，並且伴隨著雞蛋以及麵糊吃起來非常的脆。

4.千層餅：

千層餅也是小編平時喜歡的一道美食，吃起來相當的有層次感，一口咬上去蘇蘇的感覺讓你立馬想再咬上一口。其實做法也是非常的簡單，大家只需要把面活好分成大小均勻的麵糰，之後將每個麵糰兒用擀麵杖擀成薄薄的一張麵皮，將每張麵皮上撒上一些蔥花。刷上一層油，之後把麵皮全部摞在一起，用擀麵杖輕輕的擀一下，之後放入油鍋中煎炸，我們的千層餅就做好了。

5.牛肉餅：

像這道美食對喜歡吃肉的朋友算是一道福音了，不知道大家有沒有做餡餅的經驗，其實沒有大家想象中的那麼難。大家只要把牛肉切成粒狀，然後放入調好的汁水中醃製一下，將麵皮擀成圓的餡料放在中間兩邊對摺，之後再往邊緣處抹上一些油就可以下鍋煎制了。大家在剪制的時候一定要不停地翻面，讓牛肉以及我們的餅受熱均勻，大約煎至兩面金黃的時候，我們的牛肉餅基本上就可以吃了，味道可是相當不錯的。

6.蝦仁雞蛋餅：

其實在小編看來，很多餅的做法其實都是一樣的，這道蝦仁雞蛋餅味道也是相當不錯，並且非常適合減肥人群來吃，在做法上大家只需要準備好一些蝦仁和雞丁，將蝦仁和雞蛋放入麵糊中攪拌一下，在鍋中加入一些食用油，將其煎至兩面金黃就OK了。如果大家家中有番茄醬的朋友在做好之後，可以在餅的上方倒一些番茄醬，吃起來口感會更加的豐富，並且這道餅脂肪含量特別少，大家沒事可以做一下。

7.紫薯餅：

最後小編就教大家一道比較適合孩子吃的餅吧，在做這道紫薯餅的時候，大家只需要準備一些麵皮，將紫薯打成泥放在麵皮當中，包裹一下之後就可以煎制了，如果大家想吃得更精緻一點，可以在下鍋之將麵皮上抹上一層蛋黃，煎出來的紫薯餅味道會更加的香，並且紫薯本身是一道非常不錯的蔬菜，其營養價值也非常的高，而且非常易於人體吸收，對於孩子以及老人都是一道不錯的美食。

小編覺得像這些餅，其實大家在家中都可以嘗試著去做，做法非常的簡單。只需要按著小編給大家說的步驟來進行，根本不會有失誤，平時像一些上班族，沒時間的話都可以來嘗試著做這些餅。怎麼樣？這些餅你們都吃過哪些呢？或者說你們對這些餅有其他的看法，歡迎下方跟小編留言。