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野草變仙草?以前無人種植,近一個月漲價4倍,很多人去採

現在很多水果都具有“網紅”體質,容易因為其中某個特點而成為網紅,比如愛媛橙、火晶柿子等都是因為特殊的吃法。其實很多平平無奇的農產品,都容易因為供應短缺而名聲大噪,就像眼下的菠菜、黃瓜,價格比往年貴了好幾倍,甚至與蒜你狠、姜你軍等相似的“菠你皮”也成了這兩天的新詞彙,可見其幅度之大,已經讓人難以接受了。一些買菜的商販也表示這樣瘋狂地漲價,幾十年未見,以前從來沒想過它們會賣得比肉貴。

野草變仙草?以前無人種植,近一個月漲價4倍,很多人去採

如今這一波蔬菜漲價,是由於此前山東、河南、安徽、河北等地連續的降雨造成的,尤其是山東(壽光、莘縣)——我國重要的蔬菜產區,受降雨影響蔬菜大幅度減產,使得蔬菜供應短缺。此次降雨影響到的不僅僅是蔬菜,生長分佈在這幾個省的農產品,大多數都出現了減產的情況,比如中藥材地黃、佩蘭、墨旱蓮等都已經有了不小的漲幅,尤其是墨旱蓮,在近一個月的時間裡漲價4倍,讓一些藥材商販感慨“野草變仙草”。

野草變仙草?以前無人種植,近一個月漲價4倍,很多人去採

其實墨旱蓮適應性強,在國內大部分省份都有分佈,並且經常出現在田間路邊,屬於十分常見的野草,平時都很少有人會去注意到它。墨旱蓮的汁液是黑色的,果實又長得像蓮蓬,並且生長在陸地上,因此而得名,雖說特點鮮明,但作為一種野草,太過常見就不會引起人們的關注。作為一種中藥材,墨旱蓮具有滋補肝腎,涼血止血等功效,在《唐本草》、《本草綱目》、《日華子本草》等典籍中有記載,藥用歷史悠久。

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不過由於野生的墨旱蓮資源太過豐富,使得它的價格一直都不高,此前幹品一斤不足2元,所以一直都沒有農民投入種植。基本都是有商販來收購的時候,有空就去採挖一些,或是長期有商販來收購的地方,才會提前去採挖一些回來。並且野生資源如此豐富,加上墨旱蓮的陳貨與新貨,肉眼就能區分開來,所以大多數藥材商也都不願意積壓庫存,都是等到一批貨快賣完了的時候,再出門去採購。

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儘管墨旱蓮分佈廣泛,但至今形成產區的也不多,其中以河南的駐馬店、南陽為主產區,每年輸出全國需求量60%以上的墨旱蓮中藥材,而河南省正是下半年降雨受影響最大的省份。7月底和9-10月的兩次降雨,使得當地很多農田被淹,其中不耐水澇的墨旱蓮也深受影響,並且隨著(9月)採收季的深入,減產就顯現出來了。

在9月底,墨旱蓮(入藥幹品)的價格還不足3元一斤,現在已經漲到了一斤10元左右了,出現了接近4倍的漲幅。現在這個價格,很多農民都有了採收的積極性,但是河南一些產區的墨旱蓮卻因水澇所剩無幾,甚至不及往年的1%,也難怪漲幅如此巨大。

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說到這,不免有一些朋友發現“商機”,但其實一個產區的形成,不僅僅只是有貨源那麼簡單。很多省份都有墨旱蓮生長是沒錯,但中藥材的數量大多以噸計的,貨源需要組織,幾十幾百斤的墨旱蓮是不會有商販來收購的,因為收購了還要考慮加工、運輸費用,到藥材市場上要有利潤可圖。就像地龍(蚯蚓)、石菖蒲等比較常見的藥材,在這兩年價格暴漲,但很多農民也只能看著,沒人來收購就等於空,不相信的人也很多。