愛伊米

有種魚白天撈不值錢黑夜一網值百萬,大叔撈起瞬間放進冰桶,為啥

大千世界無奇不有,閒來無事在網上發現一種神奇的魚類,這是一種海魚,白天撈起來不值錢夜晚黑燈瞎火一網撒下去價值百萬,是不是聽起來不可思議,作為一種海鮮享有“海底黃金”和“國寶魚”的讚美之聲,身披昂貴金色外衣是黃花魚特有標誌,外衣的真假決定著黃花魚的價格,有位大叔花費100多萬深海養黃花魚海上小島堅守7年,一系列神操作讓其一夜入百萬,這裡邊隱藏著什麼樣的秘密,我們一起來看看。

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黃花魚深海養殖

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黃花魚與普通魚類的不同在於魚體側下部分各鱗片有一個金色皮腺體,分泌出一種金黃色素會使黃花魚呈現金黃色,這種金黃色素極易被紫外線和強光分解而褪色,而在夜晚或者無光線下又會合成黃色素,這也是大叔在黑夜捕撈的主要原因,大叔名叫俞淳,別人的養殖場都在近海的小港灣,而他的養殖場建在了離陸地50多公里的大陳島。這有什麼不同嗎?

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黃花魚你吃過嗎?

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俞淳作為一個土生土長的沿海人,深知野生黃花魚要比人工養殖的價格高出不少,只有在生存環境惡劣下,黃花魚肉質緊密,口感較為有彈性有嚼勁,遠離大陸50多公里就屬於深海養殖,俞淳還專門從挪威引進了4口深水網箱,還仿製了這樣18口網箱,買回15萬尾半大的黃花魚苗,他以為有了深水網箱就能養,沒想到他的磨難才剛剛開始。

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深海網箱

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信心滿滿的俞淳第一年黃花魚就死傷了一半,最終發現是海水流速過快,網衣整體上浮,水體減少,導致魚苗相互擠壓,擦傷造成大量死亡,歷經千辛萬苦剩餘的7萬餘尾的黃花魚終於可以出貨,他深海養殖成本一斤的黃花魚是20元,他把市場銷售價定在了50元一斤投放市場,俞淳說但市場上全部都是近岸養殖的黃花魚,雖然他的仿野生黃花魚要比近岸養殖品質好很多,但人家一斤只賣13元,並沒有魚販子收購他50元一斤的黃花魚,最後他只能賠本以18元的價格售賣。

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深夜打撈

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賠了錢的俞淳並沒有氣餒,而是加大了在黃花魚的品質上下功夫,黃魚只要一變黃,一條魚就能賣到上百元,俞淳卻能使黃花魚更黃,俞淳說市場上不良商販為了讓黃花魚變黃,多數是直接塗抹色素,著色為紅黃,只要在水裡泡5分鐘,水就會變成啤酒色,而他黃花魚呈金黃色,顏色較淡比較柔和,俞淳的黃花魚死法很有講究,為了一晚上收入一百萬,在手電光照下一網撒下去,因其出水兩三分鐘就會死,工人動作很快將黃花魚裝進裝有冰塊的黑色塑膠袋裡,為了不見光還在黑色塑膠桶蓋上厚厚的棉被。

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一條大魚

黃花魚會在黑暗冰冷的水中被悶死,這樣出來的魚會更金黃,想掙100萬俞淳還有一個絕招,他讓工人將魚稱重後,捏緊魚鰓讓魚的嘴張到最大,選擇合適的冰塊塞進魚的肚子裡,直到塞滿為止,俞淳說這樣做的好處能讓魚體內部保鮮,保鮮期會延長到7天,還能讓黃花魚一直保持金黃色,看似普通的一招,能讓1。3斤黃花魚在市場上賣到100元左右,俞淳一晚上打撈上來的兩萬斤黃花魚就能賣到100萬。

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漂亮嗎?

一條黃花魚魚苗長大需要2年,俞淳說要在大陳島養殖2年將會遭遇滅頂之災,只因這裡是黃花魚越冬的臨界點,這種魚類耐低溫的極限水溫是8℃,在這片海域歷史的記錄只有5。7℃,無法越冬存活,這裡的黃花魚養殖戶只能從福建進半大的魚苗還要趕在年前銷售,要想產業做大,解決黃花魚過冬問題就顯得尤為重要。俞淳醞釀著的財富計劃不僅解決了黃花魚的過冬問題,還讓他的利潤提高到了同行的兩倍,成就了年銷售一個億的財富。

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接力養魚你聽過嗎?俞淳的財富計劃就是將大陳島的黃花魚透過活體運輸船運輸到福建養殖基地,大陳島的黃花魚冬季就會休眠不會生長,冬天時候放在南方就會持續生長,一個冬天下來三兩多的黃花魚就會長到半斤,一條魚的價格會增加七八塊錢。各位網友你見過黃花魚嗎?對於養殖有什麼想法和建議可以在評論區留言討論,喜歡文章的話點個贊關注一下我。