一提到俄羅斯，我們首先想到的就是彪悍的俄羅斯人。而一提到俄羅斯的酒，我們首先想到的絕對是伏特加了，俄羅斯人們對這種烈酒有著很深的感情，非常喜愛飲酒。俄羅斯士兵們更是這樣，在嚴酷的戰場上或者枯燥的訓練中，伏特加是他們重要的精神寄託，在前蘇聯時期，宇航員們甚至會偷偷將伏特加帶上太空，可見其對酒的痴狂程度。

伏特加的釀造也十分簡單，穀物和馬鈴薯都能夠作為原料，在二戰中，資源匱乏的蘇聯人甚至用鋸末來釀造伏特加，可見其隨意程度，伏特加其實就是將原料發酵後進行蒸餾，得到純度極高的酒精，此時的伏特加度數高達

95

度，也被稱為“生命之水”，隨後俄羅斯人再將其用蒸餾水勾兌到

40

度到

60

度，經過過濾使得其口感更純粹後，就得到了伏特加。

相比白酒，伏特加的口感十分純粹，因為其基本上就是由酒精，蒸餾水等等製成的，雖然簡單，但是伏特加一直以來都是蘇聯和俄羅斯人的精神寄託，蘇聯解體後，經濟崩潰，大量人口失業，蘇聯人更是借酒消愁，所以蘇聯和俄羅斯軍隊中並沒有禁酒的習慣。

伏特加對於俄羅斯人來說，甚至比生命還重要，在

1995

年的車臣戰爭中，就發生過一件這樣的事情，車臣反叛軍向俄羅斯軍隊駐地發射了大量的火箭彈和炮彈。然後在機緣巧合之下，一枚炮彈不偏不倚，正好就命中了俄羅斯軍隊儲藏伏特加的倉庫，這個倉庫中慢慢的都是伏特加，這可是整個俄軍中的精神寄託啊。

一番激戰後，俄羅斯軍隊突然看到了，儲藏伏特加的倉庫正在熊熊燃燒，趕緊滅火，但是伏特加可是烈酒啊，熊熊燃燒的酒精哪是那麼容易被撲滅的，最終俄羅斯士兵們只能眼睜睜看著大量的伏特加被燒燬，而他們的眼睛也被複仇的烈焰吞噬了。

在俄羅斯人眼裡，伏特加可是比生命還寶貴的東西，尤其是在戰場這麼殘酷的環境下，打完仗喝上一杯伏特加，對於俄羅斯士兵來說是逃避現實和放鬆的最好方式，然而現在這唯一的消遣也沒有了，這能忍？於是俄羅斯軍隊向車臣叛軍發起了報復，大量憤怒的俄羅斯士兵，連挨槍子都不怕，將復仇的烈焰全都傾瀉到了車臣叛軍的身上。

這一仗，車臣叛軍被殲滅上千人，俄羅斯人甚至連俘虜都沒有放過，全殲了對手，此戰也讓人們明白了，千萬不要動俄羅斯人的伏特加，據說在烏克蘭衝突中，雙方就極力避免對對方的酒精倉儲開火，要不然誰也擔不起這個後果。