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古人吃荔枝有多難?乾隆得到40顆荔枝,賞賜皇妃們,一人僅分一顆

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”想必許多人都知道這首詩的來歷,那就是當年唐玄宗為了博取楊玉環的歡心,專門花了大量的人去南方運送荔枝。楊玉環最喜歡吃荔枝了,可能是一些人傳說荔枝有美顏的效果吧,不過為此唐玄宗背上了昏君的名聲,楊玉環也跟“紅顏禍水”緊緊關聯。

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但是,愛美人的何止是唐玄宗呢?清朝的乾隆,同樣愛美人,而且喜歡把各種好東西送給美人,這其中自然也包括荔枝。但是乾隆這個花費的代價更大,吃荔枝的形式也更奢侈——因為相比清朝都城北京而言,顯然唐朝都城長安更偏南一些,古代北京想要吃上這南方的荔枝,那可真是難上加難。

“若離本枝,一日色變,三日味變 。則離支之名,又或取此義也。”

美食家白居易深知荔枝的特性,估計他在唐朝也沒少到處搞荔枝吃。荔枝這個東西,只要被摘下來,很快就會變色乃至於變味。所以為什麼唐玄宗要開闢專門運送荔枝的通道呢?因為如果不快點兒跑,南方的荔枝到了長安城,就已經爛掉了。所以,在更遠的乾隆就更頭疼了:他那兒八百里加急也趕不上啊!

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不過歷朝歷代都有各種喜歡巴結上司的人,何況是巴結皇帝呢?用現代人的話說就是,不丟人嘛。至少在當時的福建巡撫楊魁就這麼覺得,他決心要讓乾隆和他的妃子們都吃上荔枝,為此特意專攻了一段種植業的技術,並且想出了一個絕妙的辦法,讓乾隆也能吃上新鮮的荔枝。

古人吃荔枝有多難?乾隆得到40顆荔枝,賞賜皇妃們,一人僅分一顆

辦法就是,他自己在當地用盆子種上快要結果的荔枝,然後等荔枝結果之後就把這些盆栽給轉移到船上去,他再利用船隻把這些荔枝都運送到北京去。一來當時海運的速度可以比陸上更快一些,二來他是連帶著荔枝樹一起送過去的,所以即便是北邊讓荔枝樹水土不服,那仍然可以保持荔枝的新鮮度。

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但是,這個花費就大了,而且路上也會有荔枝樹死掉的。因此儘管福建巡撫楊魁費盡心思想要多運一點兒,等到真正到了北京城的時候,那剩下的荔枝就非常少了。不過,能夠吃到這傳說中楊玉環和唐明皇一起品嚐的荔枝,乾隆的心情還是非常的開心的,所以他就非常濃重地去接管荔枝。那麼,乾隆總共得了多少荔枝呢?

說來你可能不信,福建巡撫楊魁花了那麼多的錢財,最終運送到北方的荔枝,還在樹上完完整整地待著的,就只有220顆了!這220顆也不是乾隆能全部吃的,因為當時大部分還沒有成熟,所以他們只能選擇其中成熟的那些摘下來,而成熟的荔枝一共有多少顆呢?僅僅40顆而已。

古人吃荔枝有多難?乾隆得到40顆荔枝,賞賜皇妃們,一人僅分一顆

跨越了山河大海,就送來了40顆荔枝,乾隆可把這東西寶貝得不得了。當然了,再寶貝的美食,還是要與寶貝的人分享的,所以乾隆就準備跟自己最親近的人分享一下這些美食。但是也不能全給人吃啊,畢竟當時清朝都比較信佛教,所以他就拿出了10顆去供佛——一下子就少了10顆。

就這剩下的30顆,也不全是乾隆和妃子的,因為他還得給他媽分一點兒,所以他就給了他媽,也就是電視劇當中的“甄嬛”2顆,剩下的才是他們的。這樣一來總共就只有二十幾顆荔枝了,乾隆的後宮人數還挺龐大的,所以剩下的荔枝,還只有他最寵愛的妃子才能吃到,比如舒妃、慶妃等等,但是也就分到了一顆而已。

古人吃荔枝有多難?乾隆得到40顆荔枝,賞賜皇妃們,一人僅分一顆

不得不說,咱們今天的科技進步給大家帶來了太多的生活享受,畢竟咱們現在荔枝可以隨便吃,管夠。這待遇,估計乾隆都挺羨慕的。