世界人口達到80億，對中國酒業意味著什麼

80億人口意味著什麼？對於中國酒業而言，又需要為未來做好哪些準備呢？

這是酒度VOL的第194篇原創

全世界到底有多少人？這個問題的答案在本週二（11月15日）得到了更新。聯合國《世界人口展望2022》報告預計，全球人口在這一天達到80億。而根據統計網站Worldometer的實時統計資料，全球人口當天已超80億。

80億人口意味著什麼？

聯合國人口基金的官員雷切爾·斯諾表示，“世界人口達到80億並不是一場災難，事實上，這在全球範圍內是一個巨大的成功，因為更多的人存活了下來。”但他同時也說了，但如果我們不能為未來幾十年的發展做好準備，這將是一場災難。對於中國酒業而言，又需要為未來做好哪些準備呢？簡短說幾點吧：

#01全球人口仍在增長，酒類的基本盤也在增加

全球人口從70億增長到80億，花了11年零半個月，從40億翻倍到80億，用了47年時間。聯合國還預測，人口的增長仍將持續，到2030年，地球人口可能約為85億，2050年將達到97億，直到在2080年代達到104億的頂峰，並將維持在這一水平至2100年。這意味著到本世紀末地球人口可能會增加31%。

更多的人口增長，意味著滿足全球人口飲酒的需求也在增加。

此前，國際葡萄酒及烈酒研究機構IWSR釋出市場分析資料顯示，2021年全球酒類市場規模增長了12%，達到1。17萬億美元（約為人民幣7。85萬億元，以當時匯率折算），酒類產品總銷量增長了3%。而

烈酒在去年一年裡總銷量增長了3%，總規模擴大了15%。

IWSR預測，

未來五年，全球烈酒市場總規模還將繼續增長15%。未來五年酒類產品價值的最大驅動力將是亞太地區高檔本土烈酒的增長。

不過這種紅利並沒有雨露均霑，IWSR認為威士忌和龍舌蘭是全球烈酒市場最大增長板塊，分別增長29%、67%。這一點，作為全球烈性酒最大的生產國和消費國，中國和中國白酒還需更加努力。

比起對白酒消費斷層的焦慮，或許我們更該思考如何在世界烈酒的版圖裡拿到更多份額，滿足更多人群的飲酒需求。

#02

失去第一人口大國，

中國酒業該走出去了

2022年，人口最多的兩個區域都分佈在亞洲：其中東亞和東南亞有23億人口，約佔全球人口29%，中亞和南亞有21億人口，約佔全球人口26%。中國和印度各有超過14億的人口，分別占上述兩個區域人口的大多數。但中國過早迎來了自己的認可拐點，今年可能人口負增長，比聯合國此前預測的人口負增長提前了十幾年，而印度人口還在增長，預計最早將於2023年成為第一人口大國，並在2050年達到約16。7億。

聯合國預計，到2050年，全球新增人口中超過一半將集中在剛果（金）、埃及、衣索比亞、印度、奈及利亞、巴基斯坦、菲律賓和坦尚尼亞8個國家。

這意味著，在可以預見的未來，如果沒有全球性的大事件發生，

中國將確定失去全球第一人口大國的位置。

而

人口在哪裡增長，意味著未來消費增長的空間也將在哪裡出現。對於中國白酒而言，也到了需要真正走出去的時候了。

當然，這一點，需要國家、企業和各類行業組織的共同努力。

#03

老齡化加劇，

我們的產品也該跟上了

全球人口在增加，但增速正在放緩。世界人口在1962-1965年期間的增長率為每年2。1%，此後增速急劇下降，2020年不到1%。到2050年，全球人口年增長率可能會下降到0。5%左右。此外，2021年，全球人口平均生育率為2。3，即平均每名婦女一生生育2。3個孩子，而在1950年，生育率的數值為5，預計2050年將下降到2。1。

與此同時，全球的平均預期壽命則在持續增加。隨著營養和醫療水平的提高、生活條件的改善，嬰兒死亡率下降，人均壽命提高，2019年，全球平均預期壽命為72。8歲，比1990年時增加了9歲；到2050年，預計平均預期壽命將達到77。2歲。