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100年前富人的真實生活:一頓飯僅2個菜,地主婆上街被乞丐圍堵

100多年前,中國還是個階級社會,皇帝在宮中吃吃喝喝,山珍海味供應不斷,糕點零食也是應有盡有。反觀宮外,衣不蔽體、上街乞討的平民百姓比比皆是,他們一個個餓得瘦骨嶙峋,幾天都吃不上一個熱乎饅頭,生活簡直差到了極點。當時,西方列強已經迫使清廷簽下了不少不平等條約,在賠款的壓力下,百姓又背上了沉重的賦稅。

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一般來說,當時的富人幾乎都與官場有聯絡,畢竟能有土地收租的,又有幾個是善茬。不過,在內憂外患之下,百姓的生活品質一降再降,即使是地主,一年到頭也收不到幾兩銀子。再加上連年饑荒,連幹活的人都跑沒了,即便地主有土地,也無法將其換成真金白銀。還有,一干皇室子弟與官員也在搜刮“油水”,有的時候,地主也要被“扒掉一層皮”。

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在那個特殊的時代,貧富差距十分明顯,慈禧作為一個龐大的“吸金石”,不但聚斂了全國的財富,還延續了之前的奢侈生活,吃穿用度一應俱全。對富人來說,一頓飯吃不完就扔,倒掉的飯菜也拿去餵了狗,絕對不會留到下一頓,在他們心裡,根本就沒有考慮過窮人,他們在乎的,只是窮人提供的勞動力。

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其實,當時的地主過得也不好,與那些出身富貴的人相比,他們和窮人也沒多大差別。葛大爺在電影《甲方乙方》中說過這麼一句意味深長的話:“地主家也沒有餘糧啊!”的確,地主家的糧食也才堪堪夠活而已,儘管他們有糧食,但也不多,分給別人是遠遠不夠的。從照片上來看,地主家一頓飯也只有2道菜而已,而且還是5個人一起吃,若把這種生活放到現在,也就剛夠溫飽。

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除此之外,地主婆出門上街時,也會遭到乞丐的圍追堵截,他們會眼巴巴地瞅著地主婆,希望她能大發慈悲,施捨點糧食。為了吃一口飽飯,很多窮人都會投身軍隊,那個時候,已經沒人考慮軍餉能不能按時發放的問題了,只要能吃上一口飽飯,他們就已經心滿意足了。不過,到了民國時期,地主的生活不但沒有變好,反而還進一步惡化。

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民國初年,北洋軍閥與各地流寇為了養軍隊,一次次地洗劫老百姓,拿河南來說,白朗起義、鎮嵩軍、巨匪老洋人、紅槍會等,幾十萬人瓜分糧食軍餉,在他們的搜刮下,哪還有什麼利益可言?地主也不過是一塊稍大的肥肉罷了。另外,隨著軍隊的逐漸膨脹,某些地方的農稅已經預徵到了民國一百年,在這種趨勢下,別說金錢了,地主的生命都沒了保障。

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1920年~1921年期間,華北四省發生了大饑荒,餓死1000多萬人,災民多達3000餘萬;8年後,北方八省也連續大旱,一時之間,各種自然災害紛至沓來,導致赤地千里,顆粒無收,地主也差點過上流亡的日子。一年下來,地主只有在年初夏收之後,才能吃幾頓白麵做的麵條,不過這已經極為奢侈了。