▲1905年發往挪威的第一批香蕉，在此之前這個北歐國家從來沒有過香蕉

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照片中正在裝車的香蕉，是發往挪威的第一批香蕉的一部分，那批香蕉總計3噸，裝在板條箱裡漂洋過海運往北歐。

站在照片最右邊的男人是克里斯蒂安·馬蒂森，他創立了挪威最大的果蔬鮮花進出口公司，在1980年之前這家公司一直叫馬蒂森香蕉公司，後來才改名為巴馬集團。

挪威是歐洲國家中第二個大規模進口香蕉的，僅晚於英國，這在當時非常不容易，要知道在全球貿易興盛前，大多數人一輩子都接觸不到多少舶來品。

15世紀初，葡萄牙水手把香蕉從西非帶到歐洲，在幾內亞語中香蕉被叫做banema，傳到英國就變成了banana，其書面記載最早出現在17世紀。

其實香蕉的歷史相當悠久，早在遠古時代人類就發現了野生香蕉的食用價值，並開始有意識地種植，時間比種植水稻還要早。

最初的香蕉起源於東亞和大洋洲，後來被水手們帶到加那利群島和西印度群島，最後又由西班牙傳教士托馬斯·德貝蘭加帶到北美洲。

如今全世界隨處可見的香蕉，在歷史上所起的巨大作用已經被人們淡忘，學者麗貝卡·科恩在《早餐的全球性問題：香蕉產業及其困境》中寫道：

“香蕉似乎只是一種水果，但其背後隱藏著多種環境、經濟、社會和政治問題。香蕉貿易是經濟帝國主義、全球貿易市場中的不公正，以及農業經濟全球化的象徵。香蕉在世界主要農作物中排名第四，也是超市中創造利潤最多的商品之一，因此對經濟和全球食品安全至關重要。作為最早出口的熱帶水果之一，香蕉是把‘熱帶地區產品’帶到北美和歐洲的廉價手段。由於今天香蕉已經成為一種常見的便宜水果，我們時常忘了它來自哪裡，如何而來。”

照片中裝運的香蕉是大米七香蕉，在美國叫大麥克香蕉，由於個大無籽、香味獨特、外觀漂亮，一度是出口歐洲和美國的主要香蕉品種。

到了上世紀50年代，一場黃葉病讓南美洲和非洲種植大米七香蕉的種植園橫遭滅頂之災，這一品種幾遭滅絕，今天只有泰國還有它的蹤跡。

南美洲和非洲的蕉農轉而種植抗病性更強的香芽蕉，由於它起源於中國又叫華蕉，是目前市場上最常見的香蕉品種，不過黃葉病的變種依然威脅著這種香蕉。

完

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