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4月17日:世界馬爾貝克日

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4月17日:世界馬爾貝克日

華輿訊 據阿根廷新大陸週刊報道 本週六,如同以往任何一年的4月17日一樣,是“世界馬爾貝克日”。阿根廷葡萄酒協會在2011年首次將4月17日確定“馬爾貝克世界日”,以紀念法國農藝師米歇爾·艾梅·普傑於1853年4月17日向門多薩省議會提交了一份建立農學院的議案,為推廣馬爾貝克的種植作出了重大貢獻。目的在於藉此推廣阿根廷的葡萄,讓全球葡萄酒愛好者有機會認識並品嚐馬爾貝克葡萄酒。

在任何情況下,慶祝馬爾貝克日都是一項政治決定,自1853年那一天起,門多薩省立法機關投票決定建立由多明戈·福斯蒂諾·薩爾門託倡導的農業農場,就像智利已經存在的那樣。

在此,不得不感謝法國人從他的國家帶來的,品種繁多的葡萄種子,並在安第斯山另一側的智利種植。事實上,後來被稱為“法國葡萄”的東西到達阿根廷, 併為阿根廷奠定了現代葡萄酒釀造的神話。

阿根廷遇到的另一個機遇是,1863年,根瘤蚜大流行摧毀了法國的馬爾貝克種植園,因此,阿根廷是世界上唯一帶有法國根瘤蚜前代菌株的國家。

根據國家葡萄栽培研究所的資料,目前,馬爾貝克是阿根廷種植最多的菌株,佔45657公頃,自2010年以來產量增加了52%。它的產量相當於紅酒品種的39。96%,在栽培上的領先地位的門多薩,佔總產量的85。9%。馬爾貝克也是2020年阿根廷出口量最大的葡萄酒品種。

根據阿根廷葡萄酒協會提供的資料,目前世界葡萄酒出口量最高的10個國家分別是:美國,英國,巴西,加拿大,荷蘭,墨西哥,瑞士,德國,中國,伊朗。(原標題:4月17日:世界馬爾貝克日)