愛伊米

選手專訪 | 茶不僅源於生活,更高於生活

2021年12月29日(明天)

浮樑茶第五季《最美茶藝師》

長沙分站賽

即將在長沙高橋茶葉茶具城正式開賽!

選手專訪 | 茶不僅源於生活,更高於生活

大賽將啟

各位選手與茶之間有哪些故事呢?

他們的賽前準備做得怎麼樣呢?

茶聞天下記者聯絡到參與此次比賽的選手

並對她們進行了專訪

楊穎萱 | 茶不僅源於生活,更高於生活

選手專訪 | 茶不僅源於生活,更高於生活

Q:你是從什麼時候、因為什麼開始接觸茶藝的呢?

楊穎萱:我是從三年前開始接觸茶藝的,在大一的時候還沒有入學,就已經知道學校的茶藝隊非常的有名,然後開學之後又有師姐在班裡面宣講,加上本來對中國茶文化,中華文化就非常的感興趣,就開始慢慢的接茶藝。我對茶藝的理解,首先簡單的是茶和藝的結合,把人們日常飲茶的習慣,透過藝術加工向引茶人和賓客展現茶的沖泡忺的技巧,把日常的飲茶引向藝術化賦予茶更強的靈性和美感。然後茶藝在舞臺上有許多東西可以進行結合,進行編排,讓飲茶變成一種高尚美好的享受。最後我覺得茶藝是與我們現在文化相結合,廣泛吸收借鑑,形成我們現在所看到的茶藝。

Q:談談你自己對茶文化的看法吧。

楊穎萱:我覺得現在每個家庭都會在喝茶,喝茶是我們現在必不可少的事情。比如開門7件事,柴米油鹽醬醋茶,琴棋書畫詩酒茶,茶它不僅僅源於生活,又高於生活。中國人透過對茶文化的感知和了解。茶的本質不僅僅是因為它可以解渴,這一杯簡簡單單的茶,還是我們與其他人與其他國家溝通的組帶,而且這茶也代表著我們對未來的一些期待。

Q:這次參加浮樑茶第五季《最美茶藝師》的比賽,心裡對自己有沒有什麼期待呀?

楊穎萱:參加這次比賽,我對心裡的期待是參加此次比賽首先是想鍛鍊自己,也想學習瞭解更多關於主題茶藝創編的知識,可以與全國各地優秀的茶藝師一起比賽,可以相互促進,一起成長。最開始準備茶藝作品的時候,首先是想到自己家鄉的茶,想到平常看到奶奶泡茶的樣子和與奶奶一起泡茶的情景,也查了許多關於這些茶的歷史資料,問了許多老師,就更瞭解自己小時候常喝的茶,想更好地把自己家鄉文化傳播出來,展現更完美的茶藝表演。

黃立婷 | 一片樹葉落入水中,改變了水的味道,從此有了茶

選手專訪 | 茶不僅源於生活,更高於生活

Q:您來自著名產茶區福建,是什麼因緣際會讓您接觸到了茶藝呢?

黃立婷:我來自於福建省三明市從小生活在山清水秀的地方,還有著千年飄香,三明茶魂之說,但真正接觸茶是從18年開始的,現在也是在從事這個行業,已經有4,5年了,茶藝對我來說有獨特的魅力。現在的人基本上都很浮躁,我自己本身也是一個浮躁的人,定下來一直是我所追求的,但是也很難做到,自從接觸到茶藝,學習到茶文化後,便愛上了茶喝上一口好茶可以讓我輕鬆愉快一整天,我現在基本是將飲茶融入到生活中了,在經歷了幾千年的沉澱後,更是閃爍著耀眼的光芒。

Q:如果讓您形容茶和茶藝,您會怎麼說?

黃立婷:一片樹葉落入水中,改變了水的味道,從此有了茶。茶,是人處在草木之間。茶,經歷了水與火,生與死的歷練,與我們相遇,茶的命運也是我們的命運。我經常漫步在家鄉的小茶園裡,一場雨為整座山都披上了一層朦朧的面紗,清明雨柔而不剛,溫而不冷,如果可以,我願將他們比作世間萬物離去時流的最後一次淚。落腳於一棵蜿蜒曲折的古樹下,樹上每一片樹葉都飽含著雨露,樹葉翠綠而不老,地皮遍佈樹幹,這便是一棵老白茶樹,白茶樹本身壽命不長,卻能生長得如此悠遠,本身就是一個奇蹟。信手拈來一片放入口中,入口乾澀卻有一股甘香留戀齒口。

Q:您之前有沒有了解過前幾季的《最美茶藝師》呢?

黃立婷:在最美茶藝師的第3季和第4季,讓我印象非常深刻。當時我就想如果有機會,我也想站在舞臺上向全國各地的朋友們傳播中國茶文化,讓大家看看它是多麼的博大精深,在我心裡比賽第二,友誼第一,三人行必有我師焉,參加比賽更希望的是可以欣賞到來自全國各地茶藝師們的茶藝,和他們一起品茶、探討茶文化!這次比賽其實對我也是非常突然的和倉促的,儘管我的工作是每天都要接觸茶,但是跟茶藝表演比起來並沒有什麼觀賞性,第一次參加這麼隆重的活動,從服裝跟道具上都需用心準備,期待為大家帶來精彩的表演。

選手專訪 | 茶不僅源於生活,更高於生活

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