烤腸

放了20多小時

竟然

還在對外售賣

全家超市

消費者吃後

腹瀉！腹瀉！腹瀉！

客服迴應

按照規定

燒烤類食品

超4小時報廢

“大潤發”超市

“胖哥倆”肉蟹煲

“小龍坎”火鍋店

“華萊士”快餐店

“蜜雪冰城”奶茶店

“楊國福”麻辣燙店

“奈雪的茶”奶茶店

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今年4月以來

連串知名企業

曝出食安問題

還有多少大牌網紅

還要攤上多少大事

有市民在網上發帖稱，自己在全家超市門店購買烤腸吃完後，連連腹瀉。他從店員口中得知，

售賣櫃中的烤腸已擺放超20小時

。而全家客服則表示，按照規定，

燒烤類食品超過4個小時將報廢

。這段影片在網路上傳播後，引發網友熱議。幫忙君對此展開調查。

吃完烤腸

連連腹瀉

昨天，幫忙君輾轉聯絡到當事人林先生。據他回憶，8月22日凌晨，下了晚班後，自己就去了便利店買點東西墊墊飢。0時35分許，他先在全家超市大連路1548號大連路三店花費6。8元購買了一隻麻辣小龍蝦地道腸。

他當即發現，烤腸的肉質很硬

。

因為肚子實在餓，我沒多想，就吃了。

林先生在大連路三店購買的烤腸

隨後，凌晨0時50分許，林先生又在全家超市彰武路22號的彰武路三店內花了5。8元購買了一隻原味地道腸。

林先生的購買小票

回到家中沒多久，

林先生明顯感到肚子不舒服

。

上了好幾次廁所，都是腹瀉。一直到現在，我全身都沒力氣。

烤腸放置

超20小時

幫忙君從林先生拍攝的影片當中看到：

■ 在大連路三店內，店員直接表示，烤腸是8月21日凌晨4時左右放入的，相距林先生的購買時間已整整放了20多個小時；

■ 而在彰武路三店內，面對詢問，店員表示“記不清了”。

對此，林先生質疑：

全家超市應確實保障食品的新鮮安全。這樣的情況究竟是個例，還是普遍存在？！

林先生告訴幫忙君，事發後，他曾諮詢過全家客服熱線，

對方給他的說法是：燒烤類食品超過4個小時將報廢

。

影片釋出後，不少網友都表達了自己的看法。有網友表示：

自己經常吃全家的烤腸，沒想到放了這麼長時間。

也有網友留言：

需要全家方面一個解釋。

網友評論

全家承認

超期售賣

幫忙君撥打了全家客服熱線。聽完幫忙君的敘述後，一名工作人員承認：

已收到林先生的投訴。目前，公司有專人負責對接處理此事。

幫忙君進一步詢問，全家超市關於食品報廢的規定時，對方不願在電話裡透露，只是表示，後續會有公關部的相關負責人接手聯絡。

昨晚，全家方面給幫忙君發來微信回覆，承認門店存在“超期售賣燒烤類食品”問題：

■ 經核查，大連路三店、彰武路三店存在違反公司關於燒烤類商品4小時報廢規定的行為；

■ 公司已責令兩間門店檢討並即刻整改；

■ 在全國範圍加強販售期限管控要求的宣導與落實。

全家方面的回覆

今天，幫忙君再次聯絡林先生。他表示，上午接到了全家總部一名負責人的電話。

對方向我道歉，承認了錯誤，表示後續會加強整改和對員工的教育。

對此，林先生表示：

全家超市應在醒目位置，

明確公示所有上架燒烤類和加工類食品的製作時間、報廢時間

，讓市民明白消費、安心消費，確保食品安全和每個人的健康安全！

幫儂忙工作室

策劃 | 錢俊毅

文字 | 徐馳

攝影 | 受訪者

編輯 | 錢俊毅 姚儲傑