夏夜嗦螺
是不少人的最愛
但吃貨們要注意了!
不是所有的螺都可以吃的
有些不僅有毒
販賣它還會犯罪
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織紋螺一種國家禁止銷售和食用的生物
其含有的毒素
加熱、鹽醃、暴曬等加工方式
均無法破壞分解
一顆小小的織紋螺
就可能置人於死地
而對食用織紋螺引起的中毒
目前尚無特效解毒藥
但在利益面前
一些不法分子
仍在偷賣織紋螺
圖為織紋螺
一地查扣織紋螺800多斤
近日
浙江台州三門縣公安局
森林警察大隊
聯合縣市場監督管理局
成功搗毀非法購銷織紋螺買賣鏈
截至5月23日
警方在三門、寧波、象山等地
抓獲犯罪嫌疑人20餘人
查扣織紋螺800多斤
早在4月27日
三門縣公安局森林警察大隊
就接到群眾舉報
稱市場上有人私下出售織紋螺
一些飯店老闆
也私下向顧客高價賣織紋螺
接警後
民警進行了暗中調查取證
發現市場上確實有人在賣織紋螺
一些燒烤攤和飯店為招攬生意
還把織紋螺拍成短影片
吸引顧客前來消費
民警順藤摸瓜
找到販賣織紋螺的窩點
並抓獲犯罪嫌疑人王某
據瞭解
王某是三門本地人
他一直從事海鮮生意
也經常從外地收購織紋螺出售
“我知道買賣織紋螺是犯法的
但市民愛吃,利潤高,暢銷
……
所以在禁漁期前
還囤了大量織紋螺”
在利益面前
王某不惜以身試法
多次前往寧波、象山等碼頭
收購零散的織紋螺
進行非法獲利
目前
王某等犯罪嫌疑人
因涉嫌生產、銷售
不符合安全標準的食品罪
被依法取保候審
案件正在進一步辦理中
廣東多地提醒:
切勿食用織紋螺
織紋螺主要分佈於
浙江、福建、廣東等沿海地區
近期
廣東已有多地釋出警示
提醒市民勿食織紋螺
????4月28日,廣東省市場監督管理局釋出食品安全消費提醒,其中提到“不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品”。
????隨後,佛山、韶關等地市場監管部門也釋出了食品安全消費提醒,其中提到“不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚魚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品”。
????此外,深圳市市場監管局也在近日釋出提醒,學校食堂要禁用織紋螺等食品。
如何識別致命織紋螺?
織紋螺俗稱
海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等
一般生活在近海礁石附近和泥沙底
織紋螺的外形特徵為
尾部較尖、細長
長度約為1釐米
寬度約為0。5釐米
約指甲蓋大小
另外
它的殼面常具有
1到3條紫褐色或紅黃色螺帶
表面圖案看起來就像織布
螺口處呈白色
我國東南沿海常見的織紋螺
種類不超過20種
按是否帶毒可分為3類
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01
有毒織紋螺
主要有光織紋螺、正織紋螺和節織紋螺。光織紋螺和正織紋螺常年有毒且毒素含量高;節織紋螺雖然有毒但大多數情況毒素含量較低。
02
無毒織紋螺
較常見的有縱肋織紋螺、習見織紋螺和膽形織紋螺等。它們一般生活在潮間帶至數米深的泥沙質海底,目前為止尚未檢測出毒性,也無有毒或中毒的報道。
03
季節性有毒織紋螺
主要有方格織紋螺、西格織紋螺、半褶織紋螺、紅帶織紋螺、疣織紋螺、花織紋螺、素面織紋螺和橡子織紋螺等。
此類織紋螺在潮間帶和潮下帶均有分佈,雖然大多數情況下無毒,但因季節和棲息地不同有時會有毒,國內也有因食用這些織紋螺中毒的報道。
中毒症狀
誤食織紋螺中毒的患者,早期表現為口唇、舌、指尖發麻,眼瞼下垂。不久即可出現消化道症狀,主要有胃部不適、噁心嘔吐、腹痛腹瀉、口渴、便血,進而出現肢端麻木、四肢無力或肌肉麻痺等神經系統症狀。重症者出現癱瘓、言語不清、聲嘶、紫紺、呼吸困難、神志不清、休克,最後因呼吸、迴圈衰竭而死亡。
看了這麼多
大家都分清楚了嗎?
各位一定要注意啦
外出用餐時
千萬不要食用織紋螺
以免發生意外
趕緊把這份科普
轉給家人朋友們吧~