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黃芪加一物,補氣活血、增強抵抗力!現在開始吃正好,不妨試試

現如今,早晚能明顯感到寒意。隨著氣溫降低,人體陽氣也慢慢減弱,抵抗力容易下降。加上現在秋燥漸盛易傷氣,容易出現氣虛的問題。

常表現為:神疲乏力、少氣懶言、聲低氣短、食少便溏、舌淡脈虛等。

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所以這個時候,補氣養氣很重要。

俗話說的好,外行吃人參,內行吃黃芪。黃芪被譽為“補氣聖藥”,其味甘,性微溫,主要功效就是補中益氣,而且補而不膩,還能提高人體免疫力,預防感冒,是非常好的補益佳品。

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黃芪養生方,名醫也愛用

1提高免疫小藥丸

玉屏風散是元代名方,能治療感冒、提高免疫力,其中的一味要藥就是黃芪。90歲的國家級名老中醫高益民高老,不僅臨床上常用它給患者治病,自己也常用黃芪搭配其他藥食同源的藥材製成膠囊服用。

配方:生黃芪50克、茯苓50克、蓮子10克、陳皮10克、薏米10克、玫瑰花或者山楂5克。

用法:以上藥材研磨成粉,裝入膠囊中,每次吃1-2粒,每天吃2次。

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黃芪補氣、提高免疫力,茯苓、蓮子、陳皮都是健脾常用藥,薏米中含有抗癌成分,搭配活血的玫瑰花或者山楂,有助於促消化、提高免疫力,日常服用可以輔助補充一些營養。

2黃芪山楂活血飲

入秋後早晚溫差大,容易造成血壓波動,又到了心腦血管疾病的高發期。全國名中醫,原東直門醫院的郭維琴院長,推薦了一杯黃芪山楂飲,正適合預防心腦血管疾病。

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配方:黃芪10克,山楂15克。

用法:山楂用冷開水沖洗後,和黃芪一起放入保溫杯用沸水400毫升沖泡,半小時後飲用。服完可再加沸水,共可沖泡兩次。

黃芪補氣,山楂有消食健胃、行氣散瘀的功效,它“化瘀而不傷新血,行滯氣而不傷正氣”。搭配起來益氣又活血。

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2

秋補這樣吃黃芪,補虛養人

又到了適合進補的季節,藥補不如食補,我們可以用黃芪入菜,享受美食的同時獲得補益效果。

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黃芪蒸雞 —— 補虛強體

這道菜出自《隨園食單》,雞肉是補虛的佳品,可以治虛勞,黃芪入脾、肺經,甘溫補氣,可以補氣血、補衛氣、提高免疫力。

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雞肉搭配黃芪,補虛強體的功效更強,很適合秋季進補。

做法:童子雞清洗處理乾淨,用鹽塗抹,雞肚子中加入30g生黃芪,再加入蔥姜,上鍋蒸制15分鐘即可。

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02

黃芪梨湯 —— 健脾潤肺

秋天宜養肺,很多人都會煮小吊梨湯,在梨湯中加入黃芪,潤肺健脾的效果更強。

食材:黃芪2-3片、雪花梨1個、銀耳2-3朵、百合7-8片。

做法:

①黃芪提前浸泡半小時,銀耳泡發,雪花梨切塊。

②所有食材加適量水一起燉煮,開鍋後煮半小時即可。

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注意事項:

1、黃芪不要放多,特別容易上火、口乾舌燥的人建議少放或者不放。

2、脾胃虛弱的人可以再加幾顆龍眼。

添加了黃芪的小吊梨湯,有益肺健脾的功效,銀耳和百合強化潤肺功效。特別適合經常咳嗽感冒、愛出汗、乏力、乾咳無痰的肺氣虧虛人群。

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03

黃芪枸杞粥 —— 提高免疫力

黃芪水不僅可以當茶喝,也可以煮粥用,搭配枸杞可以滋補肝腎、改善體質、提高機體免疫力。

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做法:按照一個人30克的用量,取適量黃芪先泡水1小時,然後煮半個小時,撈出黃芪,放入大米,用黃芪水代替清水來煮粥,快要煮好的時候放入一小把枸杞。

注意事項:黃芪宜白天服用,睡前少服。體內燥熱、懷孕期間不宜吃黃芪。且每個人體質不同,方子是否適用,請遵醫囑。

(我是大醫生官微)