慶元餐飲“紅黑榜”第26期

來啦

！

近日，

慶元縣市場監管局執法人員

針對反餐飲浪費及餐飲服務食品安全操作規範落實情況

開展專項監督檢查

評選出了1家紅榜和2家黑榜餐飲單位

快來看看有沒有你常去的店吧！

慶元縣明悅大酒店有限公司

地址：慶元縣濛洲街道濛洲街211-8號

紅榜理由

1、反餐飲浪費宣傳氛圍濃厚；

2、廚房用具存放整齊；

3、制度上牆，臺賬齊全；

4、細化物品定位，完善物品標籤標識；

5、廚房乾淨整潔，原材料存放合理；

6、建成陽光廚房，接受線上監督。

0

1

慶元縣冬林小吃店

地址：慶元縣松源街道石龍街14號

黑榜理由

1、操作檯髒亂差、冰櫃物品擺放雜亂；

2、使用有色垃圾袋；

3、廚房環境衛生不整潔，汙水四濺，垃圾桶未加蓋；

4、用餐環境內未見反餐飲浪費宣傳。

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2

慶元縣小開花甲粉店

地址：慶元縣濛洲街道石龍街152號

黑榜理由

1、冰櫃食材未覆蓋保鮮膜，使用有色垃圾袋；

2、食品未離地存放，存放工具髒；

3、垃圾桶未加蓋；

4、操作檯油汙久未清理；

5、廚房角落衛生差，雜物堆積。

針對上述問題單位，市場監管局將重點跟進整改情況，依法處理拒不整改的餐飲單位。

下一步，將進一步加大監管力度，強化宣傳引導，與餐飲服務提供者合力創造安全、健康的飲食環境。

消費者如有發現食品安全違法違規線索，請及時撥打投訴舉報電話：12345。