作者：龍寶美食小廚房

導語：春節期間飯局多，尤其喝酒最少不了，做到這3點輕鬆應對酒局

進入春節倒計時，距離春節已經只有幾天的時間，相信大家的年貨早就已經準備得差不多了，現在就等著迎接春節的到來。到了春節，除了要做一些習俗，比如大掃除，貼春聯，放鞭炮，看春晚，守歲，送祝福……其中最重要的就是吃年夜飯了。

吃年夜飯是闔家團圓的美好時刻，雖然有時候家裡人也會聚在一起吃飯，但因為春節是幾千年流傳下來的傳統，年夜飯也被賦予了更深的含義。特別是對於在外打工不能經常回家的遊子來說，新年的這頓飯就顯得尤其的珍貴，這估計也是過春節的意義，將遠在他鄉的遊子召喚回家，和家人團聚。

除了年夜飯以外，喝酒就是最不可少的一項活動，大家都因為相聚而高興，難免少不了舉杯歡慶。春節期間飯局酒局多，喝酒的次數也更多，有的人可能一不小心趁著興致大起，就喝的酩酊大醉，萬萬不可。要注意，喝酒是有講究的，做到這3點讓你輕鬆應付酒局。

第1點：不要空腹飲酒

空腹喝酒是酒桌上最最忌諱的事情，有的人想著過年高興，跟親朋好友喝酒，不吃東西就直接空腹飲酒，這往往不行。酒精是有刺激性的，尤其在空腹喝酒之後，酒精進入胃裡與胃酸發生反應，對胃的刺激作用就會更大，造成一定的損害。

反而喝的越多，到後面的反應就會更大，產生不舒服的症狀，因此喝酒之前一定要先吃點東西墊墊胃，這也是為什麼有的老酒友喝酒時，還要配點下酒菜，這也是為了減少酒精對胃的刺激。

第2點：不喝猛

有的人為了彰顯自己的酒量大，就會先乾為敬，一口全部喝完，這種飲酒行為是不可取的。不管什麼事都講究一個過程，飲酒過快，會使得酒精很快就堆積在胃裡，來不及被代謝，久而久之，就會酒精堆積，發生酒精中毒的現象。

尤其是在春節期間酒局多，不要為了一時的暢快，而給自己的身體造成負擔，那就是得不償失了。

第3點：要喝純糧酒

市面上各種型別的白酒都有，比如酒精勾兌酒或者是一些假酒，平時購買白酒的時候要注意從正規的渠道購買。那些劣質酒喝多了之後會很容易上頭，喝醉，喝起來口感也不行，其中的一些新增劑還會對身體產生一定的傷害。

所以，儘量去買純糧酒，糧食釀造，不容易上頭，口感還很不錯，如果不知道什麼白酒比較合適，不妨試試這2款。

第1款：蒸臺坤沙酒

大麴坤沙釀製的醬酒可不止只有茅臺，這款醬酒也是從茅臺當地走出來的，選用的每一份原料都是貴州當地的精品紅粱，最後釀出的白酒醬香味突出，入口綿柔，口感醇和，不刺激，還有餘香，香氣經久不散，喝了還很不會上頭，很適合春節期間和親朋好友共飲，容量很足，有1000ml，價格也就100出頭。

第2款：金劍南k6

純糧食釀造，還是一款濃香型口味的白酒，如今還是劍南春的嫡系單品，靠著一步一步的努力把自己營銷出去，不斷的打磨自己的酒質和品牌，如今能夠有一批比較忠實的粉絲屬實很不錯。入口順滑，不辣口，濃香突出，別有一番滋味，春節期間用這款酒很適合，包裝還是比較喜慶的紅色。