愛伊米

標簽:菜湯

美食

冬季後,湖北人愛喝這湯,燉一燉滋補又營養,熱乎乎適合冬天吃

【黑魚粉絲香菜湯的詳細做法】食材挑選:選購新鮮的黑魚(黑魚又叫財魚,一般可以做成酸菜魚或紅燒魚,肉質非常肥厚,刺比較少,用來煮湯也很不錯,黑魚要選購兩斤左右的,肉質是最嫩的,是黑魚湯的絕佳選擇),一小圈綠豆粉絲(我這樣選擇龍口粉絲,煮出來不...

時間:2021-11-28

時尚

用娃娃菜與蝦仁搭配製作一道清湯,口感清淡鮮美,值得向大家推薦

蝦仁娃娃菜湯主料:娃娃菜200g,蝦仁75g輔料:香油少許,鹽少許,生薑片少許,大料少許,精鹽少許做法:1.娃娃菜洗淨控水,用手將葉片撕成條狀、蝦仁挑去蝦線洗淨備用2.湯鍋置於火上,加入清水適量,生薑片若干、大料兩瓣燒開後,改小火繼續燒三五...

時間:2021-11-01

美食

俄羅斯的羅宋湯到底有多好喝?喜歡世界盃的朋友一定不要錯過

俄羅斯菜湯辣中帶著酸味,酸又有甜,但是上海人不喜歡這樣,經過妥協後逐漸形成了一種具有上海風味酸中帶甜、甜中飄香,肥而不膩的羅宋湯羅宋湯需要準備的原料:捲心菜、胡蘿蔔、土豆、西紅柿、洋蔥、牛肉、香腸、番茄醬、胡椒粉、奶油、麵粉...

時間:2021-10-08