年夜飯之醬牛肉
山楂兩片(可以不放,不可多放,山楂有將肉煮爛的功效)10、鍋裡放入醬料煮開,放入牛腱子,中小火(1000W160度)燉煮1...
時間:2022-01-27
山楂兩片(可以不放,不可多放,山楂有將肉煮爛的功效)10、鍋裡放入醬料煮開,放入牛腱子,中小火(1000W160度)燉煮1...
時間:2022-01-27
牛前腱雖然肉質比較嫩,但是筋比較多,所以不適合切絲、切片等爆炒的菜餚,更適合醬滷的方式,用前腱子做出的牛肉,口感軟爛又富有嚼頭,而且切得時候不容易碎,是老少皆宜的美味...
時間:2021-11-11
時間:2021-11-29
下面就綜合盤點一下豬肉裡面特別好吃的6個部位,全知道的是美食家,懂行的常去買:01滷護心肉護心肉,其實是豬下貨肉裡面的膈肌肉,因為呼吸運動的原因,這塊下貨肉吃起來特別勁道,也很有嚼勁...
時間:2021-11-26
時間:2021-11-20
時間:2021-10-08
時間:2021-10-08
時間:2021-10-08
時間:2021-10-07
時間:2021-06-27
【泉州家常牛雜湯】一、準備食材:牛腱子肉、蜂巢肚、牛筋、生薑、當歸、料酒、生抽、小辣椒等...
時間:2021-05-17
時間:2021-04-24