教你做蛋黃酥，詳細配方比例，新手也能做，入口酥化，比買的好吃
時間：2022-10-21
標簽：蛋黃
蛋黃焗南瓜製作過程
）下鍋入炸，做這種菜餚，想要外焦裡嫩，下鍋時油溫要高，保持在6成左右，並且南瓜下鍋後不要立即翻動，炸制一會，待其表面定型，然後再翻動，大約需要炸4-5分鐘，撈出瀝乾油...
時間：2022-10-14
醃鹹鴨蛋時不要只會放鹽，多加1點它，蛋黃流油多，口感更細膩
喜歡的朋友不妨在家試著做一做這種方法的醃鹹鴨蛋，蛋黃流油多，味道也變得更好吃了...
時間：2022-12-11
買雞蛋，別聽商家忽悠，4個“技巧”要牢記，輕鬆辨別激素雞蛋
敲碎後的雞蛋，我們可以透過雞蛋的蛋殼、蛋黃以及蛋清、味道，這4個大要點，去對激素雞蛋進行了解...
時間：2022-05-16
關於雞蛋的一些小問題你知道嗎？
時間：2022-10-29
清甜鹹沙的鹹蛋黃炒南瓜，一口一個，好吃到停不下來
平時吃鹹蛋黃焗南瓜時，尤其喜歡鹹蛋黃沙沙的口感，這次就增加了鹹蛋黃的量，做了一道鹹蛋黃炒南瓜，清甜的南瓜搭配鹹沙的蛋黃，味道絕了...
時間：2022-11-03
家庭版面包的製作方法，多種口味，喜歡的家人趕緊學起來吧！
2、加熱的牛奶倒入玻璃盆內（牛奶不要加太熱，常溫就可以了），把酵母粉、黃油、白糖倒入牛奶內攪拌至融化，接著把雞蛋打入玻璃盆內攪拌均勻...
時間：2022-12-14
推薦中老年朋友：多食用6種“高卵磷脂”食品，既有營養也有味道
雞蛋中富含卵磷脂，牛奶、動物腦、骨髓、大豆、酵母等均含卵磷脂，因此，在大自然中，卵磷脂含量非常高，因此，我們要儘可能地攝入各種種類的食品...
時間：2022-12-06
網紅美食肉鬆小貝，做法超簡單，新手必備的食譜！
時間：2022-12-29
與眾不同的皮蛋，滑嫩又軟糯，吃了後不會再想其他型別的皮蛋了
剔透的蛋清映襯出裡邊的黃色蛋黃讓整個蛋呈金黃色四川皮蛋的蛋黃都是呈溏心狀，吃起來軟軟的滑滑膩膩的漿狀，而且會有一種蛋原來的味道在裡邊，其中帶著醇香的味道...
時間：2022-12-08
鴛鴦蛋包飯，口感豐富，香軟營養，粒粒分明超好吃
第3步、 鴨蛋3個，蛋黃和蛋清分離，將一部分米飯加入保鮮盒，將蛋黃打散，加入適量的鹽、胡椒粉一起攪打均勻，將蛋黃液倒入米飯中，先用筷子攪拌均勻再蓋上蓋，用力搖晃，使蛋黃液均勻的粘在米飯上，備用...
時間：2022-12-08
想學做蛋糕的朋友看過來，戚風蛋糕的基礎做法在這裡
做到一半有人說想吃巧克力的了，就把沒有倒入模具中的蛋糕糊中加入了一些巧克力醬，翻拌均勻就成了巧克力味的蛋糕糊...
時間：2022-12-06
夏天不妨多吃3種食物，補血養顏，提高免疫力，早吃早受益
時間：2022-02-09
1小時產6萬個，人造雞蛋成本只要1角錢？
上海闢謠平臺發現，有部分“人造雞蛋”的影片援引了某高校學生製作“人造雞蛋”的場景，還說成本只要1角錢...
時間：2022-11-05
炒苦瓜切記不要直接炒，加2個步驟後既香又軟，沒有苦的感覺
2、所以要讓苦瓜變得美味，就得將它挖出來，大多數人都會將它的果皮去掉，不過味道依舊很苦...
時間：2022-10-26
超實用！寶寶最喜歡的3種輔食做法，簡單又健康，媽媽們快試試
時間：2022-09-25
每天到底吃幾個雞蛋好？蛋黃越黃，越有營養？4個吃蛋真相，吃前必看
圖源：壹圖網不過，久煮的雞蛋雖然不致癌，但會導致營養流失...
時間：2022-09-20
鹹蛋黃羅氏蝦，Q彈香脆
這個時候鍋中的鹹蛋黃會開始慢慢冒泡泡，當細密的小泡逐漸變成大泡時，放入事先切好的蒜末，翻炒一下倒入剛剛炸過的羅氏蝦...
時間：2022-09-17
海南月餅哪家強？測評來了→
社長還是嘗試了海南風味濃濃的斑斕蛋黃口味，他家月餅個大飽滿，但餅皮很薄，吃起來很香，酥而不膩，滿滿的內餡很軟糯，入口即化...
時間：2022-09-08
白殼雞蛋與紅殼雞蛋哪個更有營養？該怎樣挑選雞蛋？
圖片源於網路 圖文無關白殼雞蛋和紅殼雞蛋為什麼殼的顏色不一樣...
時間：2022-09-07