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體育

燒絲瓜時，很多人第一步就做錯了，難怪做出來的絲瓜發黑還不鮮甜

燒絲瓜時，很多人第一步就做錯了，難怪做出來的絲瓜發黑還不鮮甜

第三步：起鍋，在鍋中倒入半鍋清水，放入2片薑片，再滴入幾滴食用油，開大火燒熱鍋中的水，把蟶子和蛤蜊倒入鍋中焯水至開殼即可撈出，倒入裝有涼水的大碗中，讓蟶子和蛤蜊冷卻，保持肉質Q彈鮮嫩，待蟶子和蛤蜊冷卻後，去殼取肉後分別裝入碗中待用...

時間：2022-07-31標籤：蟶子 絲瓜 蛤蜊 倒入 燒煮 

美食

莆田宴席上必有的“蟶熘湯”，湯汁鮮美滋補清熱，做法請戳這裡

【蟶熘】蟶子500克、姜適量、料酒適量、澱粉適量、蒜適量，花菜適量【做法】步驟一：蟶子洗乾淨後再泡30分鐘步驟二：去殼把蟶子肉剝出來備用，剔去蟶肉的線，不去也可以步驟三：接著用鹽、料酒、澱粉把蟶肉醃製10分鐘步驟四：起鍋熱油，下姜蒜爆香，加...

時間：2022-03-13標籤：步驟 莆田 適量 蟶子 做法 

時尚

假如：給你一斤白酒，下面7種海鮮，選一款當下酒菜，你會選誰？

每一次媽媽從飯鑊裡端出熱氣騰騰的雪汁蒸小黃魚，我都非常期待5、清蒸鯧魚是一道以鯧魚為主要食材，蔥絲、胡蘿蔔絲、蔥片、薑片為輔料，鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油、花生油為調料而製作的家常菜6、八爪魚最好吃的做法，鮮嫩爽滑嚼勁十足，這樣直接沾著汁就...

時間：2022-02-06標籤：蟶子 帶魚 泥螺 海瓜子 肉質 

美食

蟶子好吃去沙難，教你一招輕鬆去沙，不用食鹽不用醋十分鐘就搞定

第三步：炒鍋中加入適量的食用油，燒熱之後將乾紅辣椒（ps：小紅這裡沒有發辣椒，因為老媽不能吃辣，但放入辣椒味道更好哦）和蒜末下入鍋中爆香，再將蟶子下入鍋中翻炒均勻，炒至蟶子開殼之後，加入適量的食鹽、料酒、少許蠔油，炒至蟶肉縮小即可裝盤，撒入...

時間：2022-01-23標籤：蟶子 花甲 小紅 吐沙 沙子 

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