接下來我們準備一個大碗，在大碗中放入切好的蔥花，香菜，再把燒好的西紅柿雞蛋湯倒進來...

時間：2022-08-13標籤：西紅柿 雞蛋 攪拌 湯汁 清洗 

豆角燜面，是北方地區的特色小吃，幾乎每家都會做，在南方比較少見，燜面是利用水蒸汽將麵條，豆角燜熟，麵條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，燜的時候要注意火候，時刻留意湯汁狀況，也可以加入葷菜，如五花肉或排骨等，根據自己的喜好去新增...

時間：2021-11-03標籤：豆角 兩勺 麵條 湯汁 步驟 

蛤蜊沙子吐的時間差不多了，多清洗幾遍，撈出來控幹水分，開火燒鍋，把洗乾淨的花蛤蜊倒入鍋中，加入適量的薑片，等薑片發白了，下入蔥花，蓋上鍋蓋燜2分鐘...

時間：2022-07-12標籤：蛤蜊 海鮮 湯汁 鮮味 鈣質 

這一天他們完成了一個工作計劃，一群人說好去經常去的一家店吃飯，這家店生意特別好，最適合家庭或者同事來聚會，店裡沒有什麼踩雷的地方，隨便一道菜都很經典，價效比很高，他們一個辦公室8個人經常來吃，雖然開在二樓，但是大隱隱於市，是一家別有洞天來晚...

時間：2022-07-12標籤：小董 湯包 湯汁 同事 吃飯 

其中，水煎包和生煎包就是人們早餐桌上的常客，也是大家眼中的一對“孿生兄弟”，因獨特的口感和風味，受到很多人的喜歡...

時間：2022-06-29標籤：水煎包 口感 生煎包 湯汁 肉餡 

接著再把魚放入大碗中，再準備一把蔥姜，用手給它捏碎，捏出蔥薑汁，然後再放入一勺料酒，再用手把姜蔥汁將魚的身上全部給它塗抹均勻，抹勻後再放入小半勺食鹽，繼續給它塗抹均勻，給魚肉入個底味，塗抹均勻後，先放一旁醃製十分鐘左右...

時間：2022-07-08標籤：放入 鱸魚 湯汁 一勺 然後 

在烹飪麵條上，不同地區有著不同的做法，而北方的燜面以其筋道的口感，香而不膩的味道，深受人們的歡迎，而這其中又以豆角燜面最為出名...

時間：2022-07-04標籤：麵條 豆角 配菜 湯汁 口感 

馬蹄跟玉米是兩種很清甜，而且營養很高的食物，燥熱的夏季，煮湯加入它們一起，不僅出鍋的湯汁好喝，而且清爽不油膩...

時間：2022-07-02標籤：馬蹄 雞肉 油膩 夏季 湯汁 

而生煎似乎成了上海餐飲界的代表，一想吃生煎，不管在哪，很多人都會想到上海的生煎才是最正宗的生煎包...

時間：2022-06-23標籤：上海 味道 湯汁 餃子 吃生 

製作方法：1、提前醒一個麵糰2、將胡蘿蔔、土豆、番茄切小丁，提前泡發好的木耳切碎末，蔥切小段，姜蒜切末，剪好的蛋餅切小方塊，肉切成1釐米的小塊3、將醒好的麵糰，擀薄切成條備用4、鍋燒熱，倒油，加肥肉，炒出油，加瘦肉，5、肉7成熟加蔥薑蒜花椒...

時間：2022-06-20標籤：臊子 翻炒 湯汁 姜蒜 100 

熱鍋熱油，放姜、蒜白部分、辣椒煸出香味，倒入雜魚，不要翻炒，輕輕抖動鍋或旋轉鍋，防止粘鍋，加料酒、十三香、生抽，注入冷水沒過魚，大火燒開改中火燜燉10分鐘後，掀開蓋子，用勺子盛起湯汁淋魚身上，讓魚更完全入味，放入蒜青部分，大火收汁，待湯汁不...

時間：2022-06-12標籤：50 醬油 生抽 湯汁 老抽 

要想絲瓜不發黑，下鍋煮之前多做“這1步”，湯汁金黃有營養現在大家的生活不斷的變好，一日三餐除了填飽肚子以外，對於菜品的口感還有顏色的搭配要求都是很高的，就算味道很好，但是看起來沒什麼胃口，喜歡吃的人也比較少...

時間：2022-06-05標籤：絲瓜 下鍋 湯汁 味道 多加 

然後鍋里加清水，大火燒開後關火，手掌蘸點清水再抓蝦泥不會沾手，從虎口處擠出蝦丸，用勺子挖出放進鍋裡，蝦丸全部下鍋後開大火煮開後轉小火，等到蝦丸全部浮上來後淋上雞蛋液，小火煮十分鐘後撒適量食鹽，淋一點香油就可以出鍋了...

時間：2022-06-09標籤：湯汁 適量 蝦丸 放進 乾淨 

5釐米的厚度，筍切成丁，東坡先生也是頗愛吃筍，東坡先生還有一個筍乾燜肉，他也說過無筍使人瘦，無肉使人瘦，要想不俗也不瘦，竹筍配豬肉，這道菜正好也是給它配齊了，滿足了他老人家的心願，又肉又有豆腐又有筍，配一點香菇，還有豐富的氨基酸，豬肉就是切...

時間：2022-06-01標籤：豆腐 美食 吃貨 味道 湯汁 

一道把隔壁小孩饞哭的臺灣滷肉就算是煮好了，盛出後把開始時焯水的小油菜擺盤，再切半個蛋進行點綴，絲毫不下於飯店精品菜的大餐就徹底完成，不要跟我提會長胖什麼的，不聽不聽，吃完再說，這道菜沒有什麼特別複雜的工序，主要就在於火候的把控，一定要小火多...

時間：2022-05-29標籤：滷肉 油菜 小編 五花肉 湯汁 

老媽把處理好的鴨肉拿給我，讓我煮，想怎麼吃就怎麼做...

時間：2022-05-18標籤：鴨肉 酸筍 食材 湯汁 鮮甜 

做羊湯時，萬萬不可直接燉，教你羊湯館做法，湯汁奶白不羶也不腥，羊肉湯是家喻戶曉的一道陝西特色美食，製作原料是羊肉，羊湯湯汁發白，肥而不膩，味道鮮美，肉香軟爛，很多人都愛它...

時間：2022-05-18標籤：羊湯 羊肉 羊肉湯 湯汁 奶白 

（這樣說起來我是不是應該買一箱）【滷雞腳】材料：雞腳滷包、大蒜、姜、辣椒醬油、醬油膏、米酒、黑糖、鹽、五香粉（我用五香白胡椒粉）做法：雞腳泡在冷水中，把表面一些髒髒的東西洗掉（我看到這一盆忍不住想笑，史考特會吃這個才有鬼啊）把前面的雞爪子切...

時間：2022-05-17標籤：雞腳 滷汁 黑糖 湯汁 老公 

這樣處理過的田螺吃起來放心，而且炒什麼味道的都會很好吃...

時間：2022-04-04標籤：田螺 可以 乾淨 入味 湯汁 

揭開鍋蓋頓時滿屋飄香，黃玉華將剛剛出鍋的薺菜雞蛋端上桌和朋友一起分享，共同品嚐流傳在春天裡的味道...

時間：2022-04-02標籤：薺菜 雞蛋 黃玉 湯汁 鮮嫩