進入臘月後，要懂忌口，食2肉，吃2菜，忌2味，助力恢復安穩過年
白菜雖便宜，但它的營養價值真的很高，水分充足，維生素C的含量也不輸於眾多水果，關鍵白菜的做法也多樣，不管是涼拌、素炒，還是燉菜、包餃子都好吃，臘月裡可以多買些白菜放著慢慢吃...
時間：2022-12-22
標簽：平菇
平菇可以和雞蛋一起做湯嗎？
黑木耳和平菇的搭配可以充分發揮出黑木耳的功效，是人體更有利的吸收黑木耳木又名木蛾，樹雞，雲耳，耳子等，是生長在朽木上的一種食用菌，但是因為它的顏色淡褐，形似人耳，因而又名黑木耳...
時間：2023-01-13
冬至，別光惦記餃子，這2樣“殺菌菜”更要多吃，不“陽”才安心
冬至快到了，大家別光惦記著餃子或其它好吃的，這2樣“殺菌菜”最近可以適量多吃一點，不“陽”才安心...
時間：2022-12-20
平菇這樣煮湯真的很鮮，一碗不夠來兩碗，家人很喜歡
烹飪過程：鍋中燒熱油翻炒一下肉絲後加熱水煮開放入平菇一起煮，等煮開後轉小火放食用鹽和少許的胡椒粉，食用油關火放蔥花就可以出鍋了...
時間：2022-12-05
炸蘑菇時，直接炸還是煮熟炸？弄明白2點，香酥可口又入味，好吃
【炸蘑菇】準備新鮮平菇、雞蛋、麵粉、澱粉、泡打粉、啤酒、食鹽、五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、食用油...
時間：2022-12-13
冬至將到，用這種菇來煮雞湯，鮮香滋補不上火，一鍋不夠喝
平常菜菜家除了會用黃芪，黨參，紅棗等煮食材雞湯外，還會選用平菇來煮湯，這種菇和雞肉一起燉，越燉越香，爽嫩滑口又不容易上火，還可以提高免疫力，家人都特別愛喝，所以菜菜也會隔三差五就煮一鍋...
時間：2022-10-26
平菇全身都是寶，很多人卻不會做，教你一個新吃法，營養又解饞
時間：2022-06-13
做炸蘑菇，調麵糊很關鍵，有人不懂用澱粉還是麵粉，教您正確做法
據在餐館工作的人說，平常我們買的炸蘑菇很可能是沒經過水洗的，直接裹了麵糊下鍋炸，吃起來特別酥脆但實在太不衛生了，所以我們還是儘量不要在外面吃炸蘑菇為好，自己做更放心...
時間：2022-03-30
紅蘿蔔別光炒肉，放點它進去，一起食用對視力好，還能提高免疫力
時間：2021-10-16
炸蘑菇時，先焯水還是直接炸？很多人弄錯了，難怪不酥脆不入味
炸蘑菇，注意細節要點：炸蘑菇時，先焯水還是直接炸，正確做法是先焯水，因為焯水後可以去掉平菇裡的苦澀味兒，焯燙後的平菇再炸，吃起來也更加酥脆，煮的時候放了鹽，還增加了底味，更入味就更好吃了...
時間：2022-03-20
買杏鮑菇選粗的還是細的好，牢記這4點
購買時，我們應該注意它哦第4點：看杏鮑菇的柄，如果飽滿有彈性，說明比較新鮮...
時間：2022-03-20
一個雞蛋一點麵粉加上點蘑菇，做出魚肉的味道，孩子們非常愛吃
時間：2022-03-07
椒鹽平菇怎麼做，到底要不要焯水，很多人一直搞錯了，難怪不酥脆
【椒鹽油炸平菇】【烹飪食材】平菇，清水，食鹽，麵粉，澱粉，十三香，花椒粉，雞蛋，食用油，椒鹽，辣椒麵【烹飪步驟】1、這樣做出來的椒鹽油炸平菇非常美味，特別好吃，脆香有味，而且做法很簡單...
時間：2022-03-05
這幾種菌菇原來可以美容養顏，愛美的人士千萬不要錯過
2、草菇——清熱排毒草菇儘管熱量比較高，但是它含有的纖維素卻比蘑菇高好幾倍，草菇中含有人體正常代謝所必須的八種氨基酸，還有大量的維生素C，能夠促進新陳代謝，提高機體免疫力...
時間：2022-01-10
炸蘑菇有人焯水，有人直接炸，多數人第一步就錯了，教你正確做法
時間：2021-12-10
入秋後，記得“少吃2瓜，多吃5白，幹2事”，去燥潤肺身體好
多吃5白珍珠糯米蓮藕肉丸子【食材】：糯米300克、瘦肉200克、蓮藕1節、料酒、澱粉、生抽、蔥、姜、花椒、鹽、食用油【做法】：1、我們把糯米提前用溫水泡發2個小時，搓洗乾淨後放入盤子中平鋪...
時間：2021-10-25
這盤素菜，比五花肉鮮，比魚肉香，營養價值高於大多數的動植物
時間：2022-02-06
分享幾款家常平菇的做法，簡單易學，味美健康，大人孩子都喜歡！
時間：2022-01-13
椒鹽平菇這樣做才更加酥脆，我們一週吃三次
準備食材：平菇400克，雞蛋一個，澱粉、麵粉、椒鹽、食用鹽、食用油第一步：將大片平菇清洗乾淨，撕成條...
時間：2022-02-06
這道菜外焦裡嫩，咬一口就跟吃肉一樣，特別香，但又不膩
蒜薹炒肉材料：蒜薹，豬肉，小米辣，豆瓣醬1、材料準備，豬肉切成條，放入適量澱粉，少許清水拌勻，小米辣洗淨切好2、鍋裡放入適量植物油，燒至6成熱，舀入豆瓣醬，炒香，放入肉絲翻炒...
時間：2022-01-11