所以說，即使殺滅了大部分金黃色葡萄球菌，但如果餐具曾被大量細菌汙染，同樣可能存在毒素...

時間：2022-10-06標籤：餐具 細菌 微生物 消毒 沙門氏菌 

一、開水衝雞蛋會“吃”出白血病...

時間：2022-08-03標籤：雞蛋 開水 衝蛋 白血病 沙門氏菌 

05. 如何安全喂肉餵食生肉時請遵守以下的安全處理步驟：肉越新鮮越好，跟可靠的肉商買肉，沖洗可以幫助去除表面細菌不要買絞好的肉， 因為你並不知道肉被絞好後放在那兒多久滋生細菌，而且你也不知道絞肉器具是否乾淨如果你自己絞肉，絞好後立刻送進冷凍...

時間：2022-02-03標籤：生肉 弓漿 感染 沙門氏菌 骨頭 

沙門氏菌不耐高溫，食物的中心溫度達70°C以上，持續5分鐘一般都可以殺死包括沙門氏菌等常見食源性致病菌，家庭中一般的熱處理烹調方式都可有效殺滅該菌...

時間：2022-01-18標籤：食物 沙門氏菌 冰箱 李斯特 食源性 

用水沖洗後，“白霜”就會脫落，細菌侵入，水分蒸發，導致雞蛋變質...

時間：2021-12-19標籤：雞蛋 蛋黃 沙門氏菌 冰箱 蛋殼 

曾有這樣一個案例：一個5歲的寶寶，很愛吃溏心蛋，家裡人也認為雞蛋非常有營養，所以經常給他做，孩子幾乎每天早上都吃...

時間：2021-11-01標籤：寶寶 雞蛋 心蛋 沙門氏菌 蛋黃 

說白了，雀斑蛋的形成與母雞形成蛋殼的相關內分泌有關，與細菌和雞蛋的營養價值並無直接關係...

時間：2021-12-14標籤：暗斑 蛋殼 雞蛋 雀斑 沙門氏菌 

目前已經發現的沙門氏菌有1800種以上，大多數能引起家畜、鼠類和禽類等動物的疾病，少數能引起人類的疾病，有時人吃了含菌食物還會引起食物中毒...

時間：2021-09-19標籤：沙門氏菌 症狀 育兒 感染 食物 

雞蛋是生活當中非常常見的食物，很多人在吃水煮蛋的時候總是不喜歡吃蛋黃，覺得蛋黃乾澀無味，而且吃的快了還容易噎著，尤其是身邊的很多小女生，無論小時候家長怎麼勸說都拒絕吃蛋黃，於是很熱，家長就直接放棄了水煮雞蛋的做法，改為煎雞蛋或者是攤雞蛋餅，...

時間：2021-10-22標籤：雞蛋 吃法 當中 蛋黃 沙門氏菌 

究其致人食物中毒的原因，大家首先會想到野蘑菇、野菜等，但事實上，沙門氏菌引起的食物中毒事件，常見且分佈最廣泛，常被列為細菌食物中毒榜首...

時間：2021-10-25標籤：沙門氏菌 食物中毒 感染 傷寒 胃腸炎 

由於飼料槽內常有一-些死角，當墊料或糞便落人，尤其是空氣潮溼時，很容易在飼料槽內形成汙垢，除容易傳播沙門氏菌之外，還可能因為黴菌的生長而導致麴黴菌病的爆發，所以必須定期清洗飼料槽，保持飼料槽內的衛生...

時間：2021-10-02標籤：消毒 傳播 飼料 飲水器 沙門氏菌 

嗨蛋創始人多年來以“將高品質雞蛋送給每位顧客”為己任，多次親臨雞舍，和員工們交流細節與技術，在雞蛋質量良莠不齊的今天，積極傳遞3H理念（健康heathy、希望hope、治癒者healer），選用優質德國羅曼粉雞，科學餵養，24小時實施監管，...

時間：2021-07-09標籤：雞蛋 生食 營養 沙門氏菌 新鮮 

但就是這營養豐富的雞蛋，如果吃不對，也會把孩子吃出問題...

時間：2021-09-07標籤：雞蛋 寶寶 孩子 沙門氏菌 心蛋 

近期韓國出現與紫菜包飯相關的集體食物中毒事件，而就在本週，甚至發生了因食用紫菜包飯致人死亡的惡性事件，震驚韓國社會...

時間：2021-08-30標籤：沙門氏菌 包飯 食物中毒 紫菜 韓國 

但就是這營養豐富的雞蛋，如果吃不對，也會把孩子吃出問題...

時間：2021-03-24標籤：雞蛋 寶寶 孩子 沙門氏菌 心蛋