下面引見14種世界各地常見的蘋果品種，都很適合用於烘培...

時間：2022-07-12標籤：蘋果 果肉 品種 烘培 口味 

在店面裝修佈置上，可以遵循以下幾個佈置要求去做：1、西點展示區：要放置在店面內部顯眼的位置，比如整個店鋪的中間展示區域，讓顧客能夠對烘焙店內部的產品分類及擺設一目瞭然...

時間：2022-01-14標籤：裝修 烘焙 烘培 佈置 展示區 

烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下透過乾熱的方式使物料脫水變幹變硬的過程...

時間：2021-11-10標籤：烘焙 烘培 物料 變幹 燃點 

高昂的店面租金成了很多烘培行業創業者的難題，但是「田間小路五十一號麵包研究所」或許提供了一種新的思考，並不是只有把店開在最繁華的地方才會食客盈門...

時間：2021-10-07標籤：麵包 研究所 可頌 食客 烘培 

一天喝4杯不加糖和奶的黑咖啡就可以達到理想的減肥效果了...

時間：2021-09-18標籤：咖啡 加糖 減肥 脂肪 烘培 

之後我想說的關於蛋糕的做法就是要把麵包放到烘培箱裡...

時間：2021-10-09標籤：蛋糕 奶油 烘培 均勻 蛋清 

我們需要的食材有：核桃 50 克 / 麵粉 120 克 / 糖 70 克 / 牛油 50 克 / 牛奶 1 湯匙 / 雞蛋 1 個（打成蛋液）如果你也像我一樣，幾百年不做一回烘培，這個簡易版本的脆餅食譜就非常友好了，所用到的都是常見食材，不...

時間：2021-10-08標籤：脆餅 意式 牛油 烘培 麵粉 

如果沒有人來到你身邊，你心裡又會很失落，其實更多的是應該去問自己...

時間：2021-05-31標籤：孤獨 烘培 桃花塢 其實 宋丹丹 

想要在人們的消費觀念上推出新款烘培食品，就應該大膽的進行創新，也要考慮到小眾消費者的需求才能夠搶佔更多的市場份額，在激烈競爭的烘培行業裡面發展成功...

時間：2021-09-29標籤：烘焙 烘培 食品 行業 能夠 

——《關於一杯咖啡的哲學》咖啡豆的儲存秘決 一、養豆期：咖啡豆在烘焙過後會逐步釋放出二氧化碳，剛烘培的咖啡豆因為含有大量二氧化碳與烘培產生的煙火雜味，所以需要“靜養”，也因為二氧化碳排放劇烈，可能會造成萃取不均勻，所以通常靜置排氣而不使用...

時間：2021-09-24標籤：咖啡豆 風味 咖啡 烘培 氧化 

真的是超級軟糯清甜的口感~店鋪地址：海德三道36號濱海之窗1棟營業時間：週一至週日07：30-22：00人均：38/人06Eggers·蛋格司圖源小紅書@圓兒響叮噹一家專門做雞蛋料理的店，韓國超人氣厚蛋吐司搬來海岸城了...

時間：2021-09-23標籤：圖源 小紅書 30 烘培 店鋪 

這是一塊新晉的世界最長蛋糕，那麼上一塊“世界最長蛋糕”是2018年在中國出爐的，當時是由160名烘培師耗時23個小時，用45600枚雞蛋、912公斤白砂糖、1026公斤麵粉、1600公斤水果和2650公斤牛奶製作了一條長達3...

時間：2021-09-22標籤：蛋糕 烘培 萬公斤 這款 公斤 

白咖啡作為馬來西亞特產，顏色較黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆並不加焦糖，經低溫烘培加工後大量去除咖啡鹼，焦苦與酸澀味較高溫碳烤所產生的咖啡少，咖啡因含量亦較低，不加入任何新增劑來加強味道，保留原始的咖啡香味，對腸胃道的刺激較一般咖...

時間：2021-09-22標籤：咖啡 咖啡豆 咖啡因 焦糖 烘培 

材料：無鹽黃油：60克（室溫軟化） 起酥油：20克（室溫軟化）香草油：3滴 棉花糖：90克全蛋液：45毫升 低筋麵粉：90克泡打粉：3克此配方棉花...

時間：2021-09-22標籤：棉花 曲奇 小夥伴 糖豆 烘培 

李亞男這麼會做美食，家裡的女兒老公是簡直是好有口福...

時間：2021-06-12標籤：李亞 王祖 孕媽 烘培 生日派對