愛伊米

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美食

汕頭美食探店|月色好 雖不能撈月 但是西堤還是可以給你朥餅

本來我們只在中秋的時候吃上朥餅,不過現在經過西堤仁和的精心製作,現在用來送禮的還會選擇西堤仁和的這個月餅作為禮盒,不管是送給遠方的親朋好友,或者是商務往來送給客戶,送我們當地的特產,不僅能夠表達自己的心意,還可以讓遠方的人們品嚐一下我們當地...

時間:2022-05-25

美食

月餅學會這樣做,加2勺熟油,咬一口酥到掉渣,比超市買的都好吃

你好我是原創作者:為愛下廚教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食省力、又省心,做出營養又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食《五仁酥餅》加入100克食用油,30克白糖, 2克...

時間:2022-02-27

時尚

酥皮炸雞腿,一道看起來很難的美食,其實在家也能輕鬆搞定

酥皮炸雞腿,一道看起來很難的美食,其實在家也能輕鬆搞定

今天要講的酥皮炸雞腿的主要原料有:雞腿,黑胡椒,鹽,香油,料酒,老抽,雞蛋,澱粉,麵粉,麵包糠,蔥,姜,蠔油等首先,將雞腿洗乾淨,並將水濾幹,用刀子在雞腿表面較深地劃幾刀,小編建議可以切到骨頭,這樣更有利於入味,也可以用竹籤子在雞腿上多插幾...

時間:2022-01-30

美食

簡單的開酥技巧,適用於一切酥皮點心,層層起酥用手一碰就掉渣

【五仁餡牛舌餅】製作方法:原料不再囉嗦了,在這隻說塑形上有區別的地方,包好餡料之前的做法全都一樣,只是包好餡料以後用擀麵杖擀成牛舌狀,就是長橢圓形,然後表面用軟毛刷刷兩層蛋液,喜歡錶面蛋液黃一點的,可以只用蛋黃來刷,然後用黑芝麻在牛舌餅的中...

時間:2022-01-30