原料小知識｜烘焙中「鹽」的作用居然比「糖」還重要！
所以同樣重量的鹽，乾燥的和含有溼氣的鹽製作出來的麵包，口感也會有所不同...
時間：2022-04-07
標簽：氯化鈉
用這鹽進行醃菜，險些釀成大禍
融雪鹽雖然融雪鹽與食用鹽主要成分都是氯化鈉，但不像食用鹽一樣經過高純度提取，可能會不同程度地含有一些雜質，甚至可能存在重金屬超標的情況，人類食用的話可能會導致中毒或者慢性危害...
時間：2022-01-07
寶寶使用鹽水滴鼻、噴鼻、洗鼻小要點，家長不要做錯囉！
9%氯化鈉注射液還是稀釋的海鹽水，建議儘快使用防止汙染...
時間：2022-01-06
氰化鈉注射作用 氯化鈉的功能強大
氯化鈉注射液的用途1、補充水和電解質，維持體液滲透壓平衡，用於失水症...
時間：2021-12-16
出汗很多，你以為是會減肥瘦身嗎？其實對身體影響……
時間：2021-12-13
糖為何是甜的？人為何必須要吃鹽？
總而言之，動物體內的許多生物化學反應都需要鈉離子和氯離子參與，沒有這兩種離子，動物是不可能生存的...
時間：2020-11-12
這4種洗髮水建議“不要買”，雖然都是老品牌，可存在很多的問題
時間：2021-10-01
買食鹽不管品牌和價格，認準包裝上這2點，買到優質好鹽
NO4：加碘鹽加碘鹽就是在精製鹽的基礎上新增含有“碘元素”的物質，並按一定比例混合加工而成的一種食鹽，常用的食品新增劑是碘酸鉀或者碘化鉀...
時間：2021-09-24
中國此處地上無草，湖中無魚，天上無鳥，卻是一個大寶藏
關於察爾汗鹽湖，可能不少人非常瞭解，是中國青海省的一個鹽湖，總面積5856平方公里，是世界第二（僅次於美國的鹽湖），中國第一蘊藏有豐富的氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂等無機鹽，總儲量達20多億噸...
時間：2021-06-27