喜歡烘焙?4步教你做“入門級”餅乾,奶香酥脆,快來看看!
時間:2023-01-10
時間:2023-01-10
黃油軟化後加入糖粉,加入雞蛋液,用電動打蛋器攪拌均勻後,放入鍋中進行加熱,加熱到一定程度後將黃油分3次加入到牛奶中,用手動打蛋器將牛奶打至完全融合,將融化好的黃油分3次加入到餅乾中...
時間:2022-11-18
曲奇內不僅進添加了蔓越莓,還注入了純正微山湖荷葉粉,雙重口感的加持,曲奇入口口感豐富有層次,口味超nice...
時間:2022-10-20
時間:2022-07-07
所以焦糖餅乾味道也特別的好,在國外吃下午茶的時候,焦糖餅乾是必備的,它不像去曲奇餅乾吃起來那麼甜膩,反而會讓人越吃越上癮...
時間:2022-05-17
時間:2022-03-12
時間:2022-01-14
時間:2022-01-15
做曲奇,沒有黃油也可以做,用它,同樣可以香甜酥脆,特別簡單我們吃曲奇餅乾的時候一般會去甜品店買,酥酥的口感真是的讓人慾罷不能,入口以後完全不用嚼,立馬就融化在嘴中,味道還特別的香甜濃郁...
時間:2022-01-20
時間:2022-01-11
最近看到有很多高顏值的小紅花曲奇餅乾,所以泥丸也自己做了一份,在這裡也給大家分享一下自己的製作方法...
時間:2021-12-31
時間:2021-11-25
我自己之前有做過幾次,做法其實並沒有想象中的難,還比較簡單,現在把做法交給大家,喜歡吃曲奇餅乾的你不要錯過哦...
時間:2021-10-24
曲奇餅的形狀可以完全由自己的想象發揮,在烤盤上先墊上一層油紙,這樣方便在烘烤完之後脫模,將裱花袋裡的麵糊擠成餅乾的形狀,在烤盤中均勻隔開...
時間:2021-10-14
好了,今天小寒分享的巧克力爆漿麻薯曲奇餅大家是不是都學會了呢...
時間:2021-10-11
在做這個曲奇餅乾的時候也要注意一下,用到的黃油通常在常溫下自己軟化,只要用手按壓一下,它能按出一個洞,那就說明已經軟了...
時間:2021-10-13
攪拌時順同一方向勻速攪拌,這樣攪拌能使更多的空氣進入黃油中去,使得曲奇烘培出的口感不是那麼幹燥...
時間:2021-10-10
曲奇餅乾準備材料:低筋麵粉100g ,糖粉 35g,雞蛋 20g,黃油75g製作步驟:1...
時間:2021-10-08
時間:2021-07-24
【曲奇餅乾】所需要的材料:抹茶粉6g,黃油250g,蔓越莓100g,低筋麵粉350g,雞蛋1個(土雞蛋2個),白砂糖適量,全脂奶粉適量...
時間:2021-10-01