愛伊米

標簽:黑啤

美食

正宗啤酒鴨的做法,最關鍵的環節步驟與食材缺一不可

正宗啤酒鴨的做法,最關鍵的環節步驟與食材缺一不可

小火慢慢炒至金黃德國黑啤(原麥濃度高)倒入啤酒,加入冰糖,雞精,適量蠔油,老抽,生抽蓋上蓋子,細火慢燉40風中起,燉久一點,才能做到骨肉分離收汁快乾的時候,調到最大火,放入備菜,鹽,爆炒一分鐘出鍋時放上小香菜即可就這樣,一份美味佳餚就做好了...

時間:2021-10-25

美食

我的最愛江西一辣,與這美食一配就是世上一絕,讓你直流口水

鍋加油加熱,油要稍微放多一點,先下姜蒜爆出香味,再下幹辣椒煸炒,然後放入小龍蝦,淋少許米酒翻炒均勻,接著倒入一瓶啤酒,加一點剁辣椒,還要加一塊辣腐乳,讓湯汁的味道更加醇厚一些,最後加一點鹽和生抽整一下味道,大火燒開,轉小火燜煮15分鐘,然後...

時間:2021-10-08