發酵期間嚴禁將容器密封處理，應在瓶口留有空隙或用八層紗布封口...

時間：2022-09-20標籤：自釀 葡萄酒 發酵 密封 葡萄 

3.自釀葡萄酒釀造達不到相關要求釀造工序：自釀葡萄酒的釀造，大部分人的釀造方法都很簡單，將葡萄洗淨後瀝乾水份、搗醉、加入糖後、放在一個玻璃瓶裡自行發酵，放上一兩個月就可以喝了~而工業釀造葡萄酒，葡萄酒（這裡指紅葡萄酒）的釀造流程通常有去梗、...

時間：2021-12-08標籤：葡萄酒 自釀 葡萄 釀造 容器 

縱觀如今的價格實惠的自釀啤酒機生產廠家，只有滿足以上三點要求的自釀啤酒機才值得廣大消費者購買，這就是現如今消費者口中俗稱的一包到底的消費理念，只有釀酒生產裝置廠家具備了這種一包到底的服務意識，他們生產出來的釀酒裝置才會收到更多消費者的認可和...

時間：2020-07-22標籤：自釀 啤酒裝置 消費者 啤酒 釀酒 

MiniBrew還發布了專業啤酒釀造機，讓有經驗的釀酒商可以使用強大的軟體來試驗和建立自己的配方...

時間：2021-10-13標籤：啤酒 釀造 MiniBrew 自釀 釀酒 

傳統自釀米酒多用糯米釀製，其實利用剩米飯自釀米酒也可以，味道同樣的醇厚清香，只是沒有糯米釀製的米酒甜罷了，簡單3步就能掌握，讓其發酵3~5天，自釀米酒就能開罐品嚐或烹飪美食，掌握自釀米酒也不用天天買，家有剩飯就能做，每天喝都不怕斷缺，下面來...

時間：2021-10-08標籤：米酒 剩飯 自釀 發酵 甜酒 

自釀葡萄酒食材：葡萄（建議大家都選取好的葡萄，這樣在做的時候葡萄的味道也會很好，畢竟一分錢一分貨，還是好的食材，成品才會更好）、澱粉、白糖做法：1...

時間：2021-10-08標籤：葡萄 葡萄酒 自釀 發酵 品嚐 

【自釀米酒】【食材準備】：優質糯米1斤、甜酒麴4g【製作步驟】第一步：蒸糯米首先我們要準備一斤的優質糯米，然後將買回來的糯米用清水清洗乾淨，並且將糯米浸泡四五個小時左右，糯米是需要浸泡到完全發脹的，具體判斷方法我們可以用手戳一下，看看糯米有...

時間：2021-09-24標籤：米酒 糯米 自釀 我們 發酵