愛吃蝦的擦亮眼睛，這5批都被檢出禁用獸藥，小心中招！
張雲肖（玉環市清港鎮清華路清港綜合市場一樓）經營的河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為34...
時間：2022-06-05
標簽：代謝物
抑鬱症是較嚴重的神經疾病，發病率較高，近年發病人數呈上漲趨勢
3、脂質代謝紊亂與抑鬱症相關在通路層面，脂肪酸生物合成是抑鬱症患者血液紊亂中最顯著的代謝通路，且在代謝物層面發現五個脂肪酸及肉鹼水平呈顯著降低...
時間：2021-11-04
這裡的美食城出事了，小蝦米查出大問題，其中原因大家受不了
後來研究發現，硝基呋喃類藥物中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以傳遞給人，長期攝入會引起各種疾病，包括致癌、致畸胎等...
時間：2021-04-13
尼魯米特的藥代動力學
已知前列腺癌對雄激素敏感，且對部分雄激素去勢治療有反應，動物實驗表明，尼魯米特具有抗雄激素作用，而無其他激素（雌激素、黃體激素、腎上腺鹽皮質激素和糖皮質激素）作用...
時間：2021-10-14
植物性肉類並沒有真肉那樣的營養成分
美國杜克大學的研究人員對植物肉與四足肉的營養品質進行了更深入的研究，發現營養標籤在維生素、脂肪和蛋白質方面有著密切的相似性，但歸根結底是每個牛肉中代謝物的生化構建塊與無肉的東西有很大不同...
時間：2021-07-10
分子對話 |《自然-化學生物學》專刊導讀
時間：2021-09-23
素食星人：素食牛排真的健康嗎？能否取代肉類提供營養？
許多研究指出了紅肉和加工肉對我們健康的有害影響，以及由蔬菜和穀物製成的產品的好處，參與了素食牛排的推廣程序...
時間：2021-09-04
升哲資訊：利用人工智慧提取植物代謝物已經實
逐個細胞獲取純物質由於大多數植物代謝物是在單個細胞中分離出來的，提取代謝物的方法也很重要，因為提取過程會影響產品的純度和產量...
時間：2021-06-02