有的時候,咖啡和茶,殊途同歸!
時間:2022-11-02
時間:2022-11-02
時間:2022-12-13
2023年“兔年奪魁”的瑞幸SOE花魁,也成為更多人走進精品咖啡的世界第一杯...
時間:2023-01-06
時間:2022-12-09
時間:2022-11-22
透過探索原料進口到產品消費的全產業鏈合作模式,打造集非洲咖啡採購、研發生產、品牌孵化、展示銷售於一體的全產業鏈體系,成為非洲咖啡進入中國市場的集散交易中心...
時間:2022-10-12
如今,為了滿足全世界市場消費者的需要和資本家的需要,野生麝香貓已經人工飼養,天然程式已經由機器和人工的接替,這樣出來的貓屎咖啡還會是你心中的美好選擇嗎...
時間:2022-10-27
時間:2022-09-19
以上就是咖啡豆的主流處理方式,具體某種處理法所對應的咖啡風味,可以參考小惟之前的專題噢~↓ 水洗“耶加雪菲”柑橘與花香|水洗“耶加雪菲”咖啡評測↓ 溼刨法“曼特寧”“曼特寧咖啡”適合你嗎...
時間:2022-09-07
這個過程的時間需要精細把控,時間過短無法完全分離種皮,時間過長會對咖啡風味產生影響...
時間:2022-08-17
時間:2022-03-12
時間:2022-03-09
時間:2022-03-05
△雲南咖啡豆成為多品牌供貨方今天人們對雲南咖啡豆的追捧,在五六年前是不可想象的,更別說“用雲南豆去拼配精品咖啡”...
時間:2022-02-27
時間:2022-01-13
時間:2022-02-08
時間:2022-01-23
如果你是能接受咖啡這樣類飲品的,我們可以繼續說了,通常我們在說產區風味的時候,像衣索比亞、肯亞、巴拿馬這些咖啡產國的咖啡會表現出及其爆炸的花香、水果酸甜...
時間:2022-01-12
直火式直火烘焙,可以聯想一下平時吃燒烤,烤肉是怎麼製作的,沒錯,就是用火直接對咖啡豆加熱,我們狼人咖啡就是用堅持直火烘焙,展現咖啡豆本身的風味...
時間:2022-01-18
時間:2022-01-27