芝士牛肉卷的簡單做法
時間：2022-07-23
標簽：醃製
三伏天，遇到這菜別手軟，買10斤醃起來，從夏吃到冬，炒肉末最香
【肉末炒酸豆角】所用食材：豬肉，酸豆角所用調料：植物油，鹽，白胡椒粉，蔥薑蒜，生抽，老抽，料酒，澱粉，小米椒製作步驟：1、我這個是醃製21天的酸豆角，用乾淨的筷子撈出來，再清水沖洗一下...
時間：2022-07-19
這樣醃蘿蔔才好吃，蘿蔔爽脆酸甜開胃，比肉都好吃，端上桌就秒光
時間：2022-07-18
在家擼羊肉串吧！自己弄就是實在，一斤才串7串，吃著過癮！
以前用過電餅鐺，烤箱，微波爐，空氣炸鍋，還有烤爐，現在發現空氣炸鍋做吃的真是方便，放進去不用管了，不像炒鍋得不停揮鏟子，還有油煙...
時間：2022-07-17
炎炎夏日，沒有胃口？來道脆爽開胃的醃黃瓜條吧
我們往碗里加入兩勺鹽，兩勺白糖，和黃瓜條辣椒一起攪拌均勻，用保鮮膜把碗口封住，然後放到冰箱裡進行醃製...
時間：2022-06-28
醃泡汁不是中國人的專利，世界各地都有拿手風味
時間：2022-06-29
帶你吃遍潮汕之潮汕毒藥·生醃海鮮
外面大多數大排檔沒啥講究，直接帶殼醃製，也有些私房菜館願意去蝦線掐頭尾，這樣醃製起來也更鮮美入味~生醃海鮮，被潮汕人稱為戒不掉的“毒藥”，鮮到懷疑人生...
時間：2022-07-07
用麻鴨所出的鴨蛋醃製的鹽蛋好吃嗎？怎麼醃製才能翻砂、流油？
時間：2022-07-03
把握好關鍵一步，豬心怎麼炒都不腥，又香又有嚼勁，味道真不錯
時間：2022-07-04
茭白別再清炒或紅燒了，教你簡單好吃的新做法，一盤根本不夠吃
時間：2022-06-30
農村人都愛醃鹹菜，可是專家說的會致癌的呢
時間：2022-06-13
醃鹹鴨蛋，不要再用鹽水泡了，教你一個土方法，個個起沙流油
【醃製鹹鴨蛋】所需材料：保鮮膜、密封罐、鴨蛋、鹽、白酒1、準備適量的鴨蛋，如果害怕自己第一次做不好的話，可以少準備一些...
時間：2022-06-16
簡單5步教你做好吃的醬牛肉，醬香濃郁，口感緊實超入味，還不散
為了掩蓋不新鮮的味道，會把牛肉放入滷水中反覆浸泡，導致醬牛肉亞硝酸鹽含量特別高，吃多了會對身體健康造成影響...
時間：2022-06-10
廣受好評的海鴨蛋究竟有何魅力？當地養鴨人爆料其背後秘密！
說到這裡，那些沒有吃過海鴨蛋的人就會好奇，這種海鴨蛋和我們平時吃的究竟有什麼區別呢...
時間：2022-06-09
自制醃鴨蛋的秘方
許多人們在醃製鹹鴨蛋時，把握不了配製方法鹽量偏少造成鴨蛋變質，或是鹽量太多，造成鹽味太重...
時間：2022-06-08
醃豬肝時，別隻會加鹽和料酒！多加這“2味”，豬肝又嫩又入味
白糖和白醋各自有各自的作用，比如白糖在醃製的時候放上一點可以減少豬肝的出水量，避免炒出來太乾柴，而白醋則能軟化豬肝組織，和料酒搭配去腥效果更好，這樣炒出來的豬肝又嫩又入味，家人超喜歡呢...
時間：2022-06-03
4歲男孩食物中毒，病因竟是零食，這類零食你家孩子可能也喜歡
除此之外，小賣部裡賣的泡椒風爪，醃製的鵪鶉蛋，雞腿肉等更是含有大量人工新增的亞硝酸鹽，免疫力差的孩子吃了之後更容易導致食物中毒，甚至引發死亡...
時間：2019-11-10
怎麼燉排骨才能避免煮老？大廚說：第一步做錯，怪不得排骨不香
時間：2022-06-05
家庭版烤全雞，肉質鮮香，健康美味
時間：2022-06-08
冬天吃魚，專挑4種魚，應季而食營養高味道好，買的都是聰明人！
今天我就來給大家分享4種魚肉，冬天吃魚，專挑這4種魚買，應季而食營養高味道好，買的都是聰明人...
時間：2022-06-06